Yarım Adet Kakaolu Pasta Keki
Kreması İçin:
1 Paket Labne Peyniri
2 Çorba Kaşığı Nişasta
4 Su bardağı Süt
1.5 Su bardağı Toz Şeker
4 Çorba Kaşığı Un
1 Adet Yumurta Sarısı
Islatmak İçin:
2 Çorba Kaşığı Nescafe
1 Su bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
Üzeri İçin:
Vişne
Kakaolu pasta kekinden kalıbımızla daireler kesip kalıbın içinde bırakalım. Diğer tarafta keki ıslatmak için bardağa granül kahve ve şekeri alıp üzerine sıcak su koyalım. Bu karışımla keklerimizi ıslatalım. Tencereye sütü,şekeri,unu, nişastayı,yumurta sarısını koyup pişirelim. Altını kapattıktan sonra üzerine labne peynirini alıp karıştıralım. Islatılmış keklerin üzerine bu karışımı paylaştıralım. Üzerlerine vişne taneleri koyup kalıplarla dolaba koyup soğutalım. İki üç saat dinlendikten sonra kalıplardan çıkarıp servis yapalım. Bu tip çember kalıplarınız yoksa kuplarda veya porsiyonlara bölmeden de yapabilirsiniz.
|
