Kısa URL: https://ml.md/lc180296
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2024
66 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Yarım su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
2 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı (kek kalıbını yağlamak için)
Oda sıcaklığında bekletmiş olduğunuz yumurtaları şeker ile birlikte bir kap içerisine alıp güzel bir şekilde çırpın.
Sıvı yağ ve portakal suyunu da ekleyerek çırpma işlemine devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek hazırlamış olduğunuz harcın içine ekleyip kıvam alana kadar çırpın.
Kek kalıbını güzel bir şekilde yağlayın ve harcı içerisine aktarın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Pişen keki oda sıcaklığında soğutun sonrasında dilerseniz üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc180669
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2024
26 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Üzeri için:
İnce dilimlenmiş portakal dilimleri (1-2 adet portakal yeterli olacaktır)
İsteğe bağlı olarak pudra şekeri
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
Sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
Portakal kabuğu rendesini ekleyin. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın.
Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün.
Üzerine ince dilimlenmiş portakal dilimlerini yerleştirin.
180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin ortasına kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
