Portakalların kabuğu ve üzerlerindeki beyaz zar ayıklanır. Portakallar ince ince yuvarlak dilimler halinde kesilir ve derin bir tabağa boşaltılır. Üstlerine pudra şekeri serpilir, sonra bir fincan portakal suyu boşaltılır. Üstüne bir tane portakal, kabuklarıyle kesilerek, düzgün şekilde yerleştirilir. Kirazlarla süslendikten sonra buzdolabında soğutulur ve servis yapılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc10742
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2007
2,338 defa indirildi / yazdırıldı
4 portakalın kabuğu ve üzerlerindeki beyaz kısım iyice ayıklanır. Yuvarlak dilimlere kesilir. İri bir cam kâseye yerleştirilen portakal dilimlerinin üzerine pudraşeker serpilir. Kâsenin üzeri, kabuklu kesilmiş portakal ve şuruba yatırılmış kiraz, vişne taneleriyle ve birkaç nane yaprağıyla süslenir. Bir süre buzdolabında tutulduktan sonra servis yapılır.
