Kısa URL: https://ml.md/lc187766
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2026
48 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet orta boy portakalın rendesi ve suyu
1/2 su bardağı yulaf ezmesi
1/2 su bardağı un
1/4 su bardağı hindistancevizi veya toz şeker
1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı:
2-3 yemek kaşığı kuru üzüm veya ceviz
Fırını 180°C’ye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
Portakal kabuğu rendesi ve suyunu bir kapta karıştırın.
Zeytinyağı veya tereyağını ekleyin, ardından toz şekerle karıştırın.
Yulaf ezmesi, un, kabartma tozu, tuz ve tarçını ekleyip hamuru yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.
İsteğe bağlı olarak üzerine biraz yulaf veya ceviz serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
Kurabiyeler altın rengi aldığında fırından çıkarın.
Ilıyınca servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc188236
Gönderme Tarihi: 06.May.2026
10 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı un
1 adet yumurta
Yarım su bardağı tereyağı veya sıvı yağ
Yarım su bardağı toz şeker veya bal
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
Yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
1 avuç ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpın.
Üzerine yağ, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip karıştırın.
Ayrı kapta un, yulaf, kabartma tozu, vanilin ve tarçını karıştırın.
Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyerek yoğurun.
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra servis edin.