2 çorba kaşığı kakao
2 paket pötibör bisküvi
125 gram eritilmiş margarin
2 çay bardağı süt
Muhallebi için:
1 litre süt
2 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı mısır nisastası
2 yemek kaşığı Kakao
1 paket vanilya
1 adet yumurtanın sarısı
1/4 paket margarin
7 çorba kaşığı tozşeker
Bisküvileri elinizle kırıp, geniş bir kaba alın. Üzerine kakaoyu, margarini ve sütü ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız bu harcı kare şeklindeki bir cam tepsiye yayın. Muhallebi için, bir tencereye süt, mısır nişastası, pirinç unu, yumurta sarısı, vanilya, tozşeker ve margarini alın. Karıştırarak, koyulaşana dek pişirin. Hazırladığınız muhallebiyi, tepsiye düzgün bir şekilde yaydığınız bisküvili harcın üzerine dökün. Muhallebi henüz sıcakken üzerine kakao serpin. Soğuduktan sonra dilimleyerek, servis yapın.
|
