|
|
Soya Soslu Et |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc166087
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2022
229 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr jülyen doğranmış biftek
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet kabak
3-4 diş sarımsak
Soya sosu
Zeytinyağı
Dolmalık biberleri ve kabağı aynı boyda olacak şekilde jülyen doğrayın. Tavaya bir miktar zeytinyağı ekleyin ve önce etleri alın. Etlerin rengi dönene kadar kavurun ve biberleri ilave edin. İkiye bölünmüş sarımsakları da tavaya ekleyin ve kabakları da ekledikten sonra tüm malzemeleri karıştırarak soteleyin. Suyunu çekmeye başladığında soya sosunu da ekleyin. Sebzeler ve etler iyice yumuşadığında yemeğinizi servis yapabilirsiniz. Soya soslu etin servisinde ince kıyılmış taze soğan kullanabilirsiniz.
|
|
