Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şam Tatlısı Tarifleri > Şambali (12 adet - 649,784 defa bakıldı)

Şambali


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Şambali

Ayşe'm
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.08.2010
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc54334
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2010
4,842 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

2 su bardağı irmik
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
50 gr. badem
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 tatlı kaşığı limon suyu

Hamur yoğuracağımız kaba yoğurdu, şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile karıştıralım. İrmiği katıp özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru, margarinle yağlayıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım, üzerini düzeltelim. Hamurun üzerine sık aralıklarla badem yapıştırıp 180° ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim. Tatlıyı, sönmüş fırında 5 dk bekletip şerbetini emmesini sağlayalım. Şerbeti için, şekeri, suyu, limon suyunu 5 dk. kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.

Not: Bademleri sıcak suda 5 dk. bekletip kabuklarını çıkardıktan sonra kullanın.


Fotoğraf "ahmet yüzbaşıoğlu" tarafından gönderildi. 15.11.2016


Şambali

türk anahtarı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 01.08.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Bitlis
Kısa URL: https://ml.md/lc118637
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2016
1,558 defa indirildi / yazdırıldı




Özgür Balcı Köse

3,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı kadar yoğurt
½ su bardağı un
1 tatlı kaşığı yemek sodası
Şerbeti için:
4,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
3-4 damla limon

Öncelikle şerbeti kaynatıp ılımaya alıyoruz. Bir iki dakika kaynasa yeter. Hamur için çukur bir karıştırma kabına tüm malzemeleri alıp elimizle yoğurarak karıştırıyoruz. Yağlanmıs fırın kabına (ben 35 cmlik borcam kullandım) alıp 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarınca 6-7 dakika bekleyip, şerbetini döküyoruz.



Şambali

altınel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2016
Mesajlar: 39
Şehir: Kırklareli
Kısa URL: https://ml.md/lc118957
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2016
1,492 defa indirildi / yazdırıldı




Selda Çetintaş

1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı yoğurt
2,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için:
Kırık fındık veya fıstık

İşe şerbetini hazırlamakla başlayalım. Derin bir tencerenin için toz şeker ve suyu alalım. Kaynamaya bırakalım. 10 - 15 dk. kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 5 dk. daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. Ve soğumaya bırakalım. Diğer tarafta geniş bir kabın içine hamur için gereken tüm malzemeyi alıp iyice yoğuralım. Ele yapışan bir kıvamı oluyor. Yuvarlak cam ısıya dayanıklı kalıbın her tarafını margarin ile fırçayla yağlayalım. Hamurumuzu kalıbımıza alalım. Elimizi su ile ıslatıp hamuru güzelce yayalım. Bu aşamada isterseniz üzerlerine fıstık yerleştirebilirsiniz. 80 C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyip şerbetini dökelim. En az 2 - 3 saat dinlendirdikten sonra şambalimiz artık servise hazır.



Şambali

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc128333
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2017
1,265 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

2.5 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süzme yoğurt
1 paket karbonat
Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Üzeri için:
Vanilyalı dondurma
Badem

Şerbeti için toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alıp kaynatın. Limon suyunu ilave edip 3-4 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şambali için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir tencereye alın. Pürüzsüz kıvamlı bir harç elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Harcı hafif yağladığınız bir fırın kabına yayın. üzerine tuzsuz fıstıkları ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün. Tatlı şerbeti tamamen çekince dilimleyin. Vanilyalı dondurma ve bademle süsleyerek servis yapın.



Şambalı Tatlısı

yeni nefes
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2016
Mesajlar: 37
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc136639
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2018
839 defa indirildi / yazdırıldı




Samsun İl Tarım Müdürlüğü

2 su bardağı iri boy irmik
1 su bardağı seker
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti İçin:
3 su bardağı seker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Malzemelerin hepsi karıştırılıp borcam büyüklüğünde yağlanmış bir kalıba dökülür. Üzerine arzuya göre ağartılmış badem dizilir veya iri kırılmış fındık serpiştirilir. İyice kızarana kadar 1800C’li fırında pişirilir. Bu arada seker ve su kaynatılır. Kaynadıktan yaklaşık 4–5 dakika sonra limon suyu eklenip bir taşım daha kaynadıktan sonra altı kısılıp bekletilir. Fırından çıkınca kaynayan şurubu dökülür. Şurubu tamamen çekince (tercihen ertesi gün) istenilen şekilde kesilip servise sunulur.



Şambali

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 622
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc140244
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2019
1,690 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kg irmik
1 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 çay kaşığı karbonat
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 dilim limon suyu
Üzeri için:
Fıstık

Şerbeti için, su ve şeker kaynatılır, birkaç damla limon suyu sıkılır, biraz kalınlaşınca ateşten alınarak soğumaya bırakılır.
Bir karıştırma kabında irmik, 1 su bardağı şeker, yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve karbonat iyice karıştırılır.
Fırın tepsisi yağlanır ve karışım dökülür. Bu şekilde 2 saat dinlendirilir.
Süre sonunda bıçakla dilimlere ayrılır, dilimlerin ortasına fıstık konur.
Tepsi 180 derece fırında kızarana kadar tutulur.
Fırından çıkartılır, kesim yerleri tekrar kesilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra üzerine şerbet dökülür.
Tepsinin üzeri örtülerek bir gün dinlendirilir, ertesi gün servise sunulur.



Şambali

fikir
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.07.2020
Mesajlar: 23
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc151994
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2020
393 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı irmik
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı şeker
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Şerbeti için
4,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

Geniş bir kaba yoğurt ve şeker alınır iyice karıştırılır. Üzerine kalan diğer malzemeler eklenir biraz katı kıvamda olacak. Orta boy bir cam tepsi yağlanır üzerine boşaltılır. Üzerini düzeltmek için eller ıslatılarak üzeri iyice düzeltilir. Kaşık veya bıçak yardımıyla hafifçe tepsinin tabanına değmeyecek şekilde kesilecek yerleri çizilerek belirlenir. Üzerine fıstık dizilir ve önceden ısıtılmış 175 derecede ki fırına verilir 30 dakika altı üstü kızarıncaya pişirilir.
Şerbeti yapmak için tencereye şeker ve su alınır kaynayıncaya kadar karıştırılarak şekerin erimesi sağlanır. Kaynamaya başlayınca 12- 15 dakika kadar kaynatılır. Sıcak şerbet fırından çıkan sıcak tatlının üzerine gezdirilir. 4- 5 saat iyice Şerbetini çekip dinlenen tatlı istenilen şekilde süsleyip servis edilir.

Not: 1 gün bekletilirse daha lezzetli olur.



Şambali

telsiz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.09.2020
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc153088
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2020
447 defa indirildi / yazdırıldı




https://acunn.com

500 gr irmik
1.5 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı şeker
1,5 paket kabartma tozu
1,5 paket vanilya
Şerbeti için:
2 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu
Üzeri için:
Tuzsuz yer fıstığı

Derin bir kaba irmik, toz şeker, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip ve karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın tepsisine boşaltın Hamurun üzerine fıstık sıralayın. 200 derecede ( 40 dakika) kızarana kadar pişirin.
Şerbet için 2 su bardağı suya 3,5 su bardağı şeker ilave edin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan indirin. Tepsi fırından çıktıktan sonra sıcak şerbeti dökün, şurubu çekmesini bekleyin. Dilimleyip servis yapın.



Şambali

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc170122
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2023
274 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Hamur:
3 su bardağı irmik
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
Şurup:
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için:
0,5 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
Kalıp:
Dikdörtgen kalıp (20x32 cm)

İrmik, toz şeker, soğuk süt, şekerli vanilin ve hamur kabartma tozunu bir kaba alın, kaşık ile 1 dakika iyice karıştırın. Kalıba dökün ve üzerini bir tepsi ile kapatıp 1-1,5 saat bekletin.
Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Süre sonunda hamurun üzerini bıçak ile çizerek dilimleri belirginleştirin. Her dilime 2 adet gelecek şekilde fıstıkları üzerine sıralayın ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 30 - 35 dakika
Bu arada şurubu hazırlamaya başlayın. Toz şeker ve suyu bir tencereye alın. Orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin ve ocağı kısın. 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
Fırından çıkarıp bıçak ile işaretlenmiş yerlerden dilimleyin. 5 dakika bekletin ve üzerine ılık şurubu dökün. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. 1-2 saat beklettikten sonra servis yapın.



Şambali

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166002
Gönderme Tarihi: 05.Haz.2023
202 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı üzüm pekmezi ve sıvı yağ
1 çay bardağı üzüm pekmezi
1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 adet çubuk tarçın
Kalıbı yağlamak için ayrıca 1 yemek kaşığı tereyağı
500 gram irmik
2 paket vanilya ve kabartma tozu
1 çay bardağı ılık su
Şerbeti için:
4 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Süslemek için:
1 çay bardağı kabuğu soyulmuş yer fıstığı

Derin bir kabın içine irmiği koyun ortasını havuz yapın. Hamur malzemelerini ekleyip yoğurun. Fırın kabını önce tereyağı ile yağlayın, sonra pekmez sıvı yağ karışımı ile yağlayın. Malzemeyi bastırın. Fıstıkları dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-45 dakika pişirin. Diğer tarafta şerbet malzemelerini çubuk tarçınla kaynatın. En son limon suyu koyup kapatın ve şerbeti soğutun. Şerbeti kekin üzerine dökün. 2 saat şerbeti çekmesini bekleyin ve dilimleyerek servis yapın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.02.2024


Şambali

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc174942
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2023
209 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram irmik
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
Tepsiye yaymak için:
1 tatlı kaşığı pekmez
2 tatlı kaşığı su
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon suyu
Süslemek için:
Tuzsuz fıstık
Ara kreması için:
200 gram krema
100 gram kaymak
1 tatlı kaşığı limon suyu

İlk olarak sütün içerisine toz şekeri eklenir. Şeker sütün içerisinde eriyinceye karıştırılır.
Yoğurma kabına irmik ve karbonat eklenir.
Ilıtılan süt irmiğin üzerine yavaş yavaş boşaltılır ve tüm malzeme bir spatula veya tahta kaşık yardımı ile karıştırılır.
Ardından streç filmle kapatarak bir gece dinlenmesi için buzdolabına kaldırılır.
Dinlenen irmiği dolaptan çıkarıldıktan sonra irmik 3-4 dakika kadar yoğurulur.
Fırın tepsisi tabanını yağlanır.
Hamuru tepsiye eşit miktarda dağıttıktan sonra düzlenir.
Daha sonra tatlı eşit olacak şekilde kesilir. Kesme yerleri belli olacak şekilde iz yapılması yeterli olacaktır.
Her bir dilimin üzerine daha sonra tuzsuz yer fıstığı yerleştirilir.
Tatlı 180 derece ısıtılan fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
Şambalinin şerbeti için toz şeker ve su tencereye alınarak karıştırılır.
Şerbet kaynamaya başladıktan sonra içerisine limon suyu ilave edilir. 15 dakika daha kaynatılır.
Fırından alınan tatlı üzerindeki izlerden kesilir.
Sıcak şambalinin üzerine sıcak şerbeti dökülür.



Şambali

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc177638
Gönderme Tarihi: 06.May.2024
129 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.cumhuriyet.com.tr

500 gr. irmik
1.5 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 paket karbonat
1 paket vanilya
Şerbeti için:
2.5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Bir kaç damla limon suyu
Üzeri için:
Yer fıstığı ya da badem

Hamuru için, şeker ve yoğurdu derin bir karıştırma kabına alıp, karıştırın. İrmik, karbonat ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Kek hamurunda daha yoğun bir hamur elde edeceksiniz. Dikdörtgen borcamı yağlayın. Hamuru tepsiye yayın, eşit olacak şekilde her tarafını düz hale getirin. Bu aşamada eşit kalınlıkla ve düz olmasına özen gösterin. Tepsinin üzerini kapatın. Buzdolabında bir gece bekletin. Vaktiniz yoksa bir kaç saat bekletmeniz yeterli olur. Dinlenen hamurumuzu pişirmeden önce dikdörtgen olarak dilimleyin. Her dilimin üzerine yer fıstığı ya da badem koyun. 180 dereceli fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin. Bu arada şerbeti için şeker ve suyu bir tencereye alın. Orta ısıdaki ocakta şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin ve ocağı kısın. 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın, ılınmasını bekleyin. Fırından çıkardığınız şambaliyi daha önce işaretlenmiş yerlerden tekrar dilimleyin. 5 dakika sıcağının çıkmasın bekleyin ve üzerine ılık şerbeti dökün. Şerbeti çekip oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. 2-3 saat bekletin ve servis yapın.







Şambali Tarifleri Şam Tatlısı Tarifleri



(12 adet Şambali 649,784 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort