Kısa URL: https://ml.md/lc9739
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2006
4,491 defa indirildi / yazdırıldı
Taze oğlak veya kuzu eti
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Et doğranır içine tereyağında eritilmiş salça konur, bu şekilde kızartılan et indirilip bir süre dinlendirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.