Kısa URL: https://ml.md/lc45095
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2009
3,851 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım paket margarin
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Şeker ve yumurta mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine yakmadan eritilmiş margarin katılır. Biraz daha karıştırdıktan sonra diğer malzemeler eklenir. Karışım bir krema torbasına doldurulur. Yıldız ucu takılarak yağlı kağıt üzerine arzu edilen şekil ve büyüklükte sıkılır. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.
160 gr. Tereyağı
50 gr. esmer Şeker
50 gr. Pudra Şekeri
1 Paket Şekerli Vanilin
1 tutam Tuz
1 Yumurta akı
200 gr. Un
Tereyağını krema halini alıncaya kadar çırpın, esmer şeker, pudra şekeri, şekerli anilin ve tuz ilave edin ve yumuşak bir karışım elde edinceye kadar. Daha sonra un ve yumurta akı ilave edin.
Hamuru zigzag ağızlı bir sıkma torbasının (9 veya 11 No.lu) içine doldurun. Fırın tepsisine hamurla süslü şekiller sıkın ve bunları altın sarısı renginde pişirin.
