Simitleri yuvarlak şekliyle ortadan kesiyoruz ve iç kısımındaki parçasını oyuk açılabilecek şekilde alıyoruz.
Yumurtalarımızı baharatlandırarak çırparken içine peynirlerimizi ufalayarak ilave ediyoruz
Açtığımız simit çukurlarına bu karışımı doldurup üzerine diğer malzemelerimizi yerleştiriyoruz. (tercihe bağlı olarak malzemeleri değiştirebilirsiniz)
180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda 10 dakika pişirip, üzerine zeytinyağı gezdirerek servis ediyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc93932
Gönderme Tarihi: 21.Kas.2013
1,690 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet simit
1 adet yumurta
1 adet küçük domates
1 adet küçük biber
2 adet sosis
3 dilim sucuk
1 kaşığı dilimlenmiş zeytin
1 kaşık kaşar rendesi
1 tutam tuz
1 kaşık margarin
Yumurtayı tuzla çırpın. 1 simidi ortadan 2 ye düzgün bir şekilde ayırın, simitleri tavaya kestiğiniz taraflar alta gelecek şekilde koyun çırptığınız yumurtanın yarısını 1 simidin ortasına kalan yarısını diğer simidin ortasına koyun diğer malzemeleri de karıştırın üzerine paylaştırın.
