|
|
|
SOSİSLİ MAKARNA SALATASI |
 |
dr.f
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.10.2009
Mesajlar: 33
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc41715
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2009
8,624 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
Yarım paket makarna
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
8 adet küçük salatalık turşusu
5 adet sosis
Küçük kutu konserve havuç
Küçük kutu konserve mısır
Küçük kutu konserve bezelye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
100 gr. yeşil zeytin
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Makarnaları haşlayın. Sosisleri, salatalık turşularını, maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğrayın. Zeytin çekirdeklerini çıkartın ve onları da doğrayın. Bütün malzemeleri bir kaba boşaltın ve karıştırın.
|
Sosisli Makarna Salatası |
 |
maystro
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.12.2007
Mesajlar: 26
Şehir: Çankaya/Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc19938
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2007
3,234 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik
MALZEME
250 g makarna,
tuz,
1 çorba kaşi sıvı yağ,
200 g kaşar peyniri
250 g kokteyl domatesi,
1 sarı biber,
4 sosis,
yeşil soğan,
1 çorba kaşığı tatlı kırmızı biber.
Sos: 100 ml sebze suyu (tablet olabilir),
8 çorba kaşığı elma sirkesi,
yarım tatlı kaşığı şeker,
karabiber,
4 yemek kaşığı mayonez
1. Makarnaları bol tuzlu suda dişe gelir şekilde haşlayın, soğuk sudan geçirin, sıvı yağ ile karıştırın.
2. Peyniri küp şeklinde kesin. Domatesleri yıkayarak kurulayın, sap yerlerini oyun. Domatesleri 4'e bölün. Biberi küp halinde doğrayın, daha önce zar halindeki kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkartın. Sosisleri dilimleyin.
3. Soğanı kıyın.
4. Sebze suyunu sirke, şeker, tuz, karabiber ve mayonez ile karıştırın.
5. Makarnayı, peynir, domates, biber, soğan, salam ve kırmızı biber ile karıştırın, sosu ilave edin. 15 dakika bekletin, tadını kontrol edin.
ML® Sosisli Salata için tıklayın
|
Sosisili Makarna Salatası |
 |
parsel
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2008
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc26679
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2008
2,256 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket küçük taneli makarna
3 adet sosis
10 adet kornişon turşusu
1 adet haşlanmış havuç
1 su bardağı konserve bezelye
4 çorba kaşığı mayonez
2 çorba sıvıyağ
8-10 dal dereotu
Tuz
Sosisler küçük doğranır, sıvıyağda hafif çevrilir. Makarna haşlanır, suyu süzülür. Havuç ve turşu küp şeklinde doğranır. Karıştırma kabına hazırlanan tüm malzeme, kıyılmış dereotu, maydanoz, bezelye ve tuz eklenir, karıştırılır.
|
SOSİSLİ MAKARNA SALATASI |
 |
dobra
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.02.2012
Mesajlar: 138
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc73082
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2012
2,087 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
5 adet sosis
8 adet kornişon turşu
3-4 diş sarımsak
2 adet havuç
100 gr dolmalık yeşil zeytin
1 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı bezelye
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Kaynayan suya 1 çorba kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı sıvıyağ ilave edip, makarnayı haşlayalım.
Suyunu süzüp, soğuk suyun içinde bekletelim.
Sosisi ve havucu haşlayıp, soğuttuktan sonra diğer bütün sebzelerle birlikte ince ince kıyalım.
Büyükçe bir kabın içine yoğurdu, mayonezi ve sıvıyağı koyup, 1-2 sefer karıştırdıktan sonra kıydığımız bütün malzemeleri ve yeterince baharatı da katıp, karıştıralım.
Suyunu süzdüğümüz makarnayı da bu karışıma ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra soğuk olarak servis yapalım.
|
|
Sosisli Makarna Salatası Tarifleri Elma Salatası Tarifleri
|
|
