|
|
Soslu Spagetti |
 |
supernova
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 60
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc11367
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2007
2,695 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
1 paket spagetti makarna
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 orta boy soğan
2 adet yeşil biber
4 diş sarımsak
750 gr. küp kesilmiş domates
350 gr. etli salam
acı kırmızı biber, tuz, karabiber
4 çorba kaşığı zeytinyağını kızdırıp, doğradığınız soğanları kavurun. 2 adet yeşil biberi doğrayıp ekleyin ve kavurun. Doğradığınız sarımsakları ilave ettikten sonra, karışımı biberler yumuşayıncaya kadar kavurun. Küp domatesleri, karabiberi ve acı kırmızı biberi ilave ettikten sonra, domatesler suyunu çekene kadar pişirin. İstenen kıvama gelince, önceden pişirdiğiniz spagetti makarnanın üzerine dökün ve servis yapın.
ML® Spaghetti Polpette için tıklayın
|
SOSLU SPAGETTİ |
 |
bitter
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.11.2008
Mesajlar: 71
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc30745
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2008
2,689 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ:
1 paket spagetti
1/2 kg. domates
6-7 çarliston biber
1 çorba kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
10-15 siyah zeytin
yarım demet maydanoz
sıvıyağ
karabiber
tuz.
Kızdırılmış yağda halka halka doğranmış biberleri kavurun ve üzerine küçük doğranmış domates, ezilmiş sarımsak, biber salçası, karabiberle tuzunu ekleyip, kısık ateşte 8-10 dakika pişirin. Üstüne çekirdekleri çıkarılıp halka halka doğranmış zeytinlerin ve kıyılmış maydanozu ekleyin. Spagettiyi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün ve hazırladığınız sosu üstüne yayın.
ML® Bolonez Soslu Spagetti için tıklayın
|
Soslu Spagetti Makarna |
 |
Denememe
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.08.2020
Mesajlar: 21
Şehir: Etimesgut |
Kısa URL: https://ml.md/lc153050
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2020
261 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket spaghetti
4-5 diş sarımsak
½ çay bardağı zeytinyağı
500 gram cherry domates
1 yemek kaşığı tereyağ
Deniz tuzu
Karabiber
Büyük ve derin bir tencerenin içerisine su koyunuz ve kaynama noktasına gelen suyun içerisine 1 paket spaghetti ilave ediniz.
Büyük boy bir sos tenceresi alıp içerisine ½ çay bardağı zeytinyağı koyup domatesleri sarımsağı ve maydanozları ilave ediniz.
Haşlanan makarnayı ilave edip güzelce karıştırıyoruz ve servise sunuyoruz.
|
|
