|
|
Su Muhallebisi (Afyonkarahisar) |
 |
nazenin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.06.2020
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc150936
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2020
687 defa indirildi / yazdırıldı
|
Afyonkarahisar İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
50 Gr Buğday Nişastası
50 Gr Toz Şeker (Tercihen Pekmez)
1 Lt Su
Soğuk suya buğday nişastası karıştıra karıştıra yedirilir.
15 dakika kısık ateşte topaklanmaması için karıştırılarak pişirilir, tepsiye dökülür.
Soğuduktan sonra baklava şeklinde kesilir.
Ayrı bir kapta pekmez bir miktar su ile inceltilir ve muhallebinin üzerine dökülür.
Soğuk olarak servis edilir.
Süslemek için tarçın kullanılabilir.
|
|
