|
|
Sucuklu Yumurta |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc7619
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2006
3,119 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
6 yumurta,
2 kaşık tereyağı,
100 gram sucuk,
yarım kahve fincanı su,
bir tatlı kaşığı tuz.
Hazırlanışı:
Uygun büyüklükte bir tavada yağı eritelim. Sucukları enine ince ince doğrayıp, kuramayacak şekilde çok az kavuralım. Yarım fincan su ekleyip karıştıralım. Sucukların üzerine aralıklı olarak yumurtaları kırıp tuz serperek tavanın kapağını kapatalım. Yumurtaların üzeri beyazlaşıncaya kadar pişirelim. Ocaktan indirip sıcak servis yapalım.
|
Sucuklu Yumurta |
 |
DSL
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.12.2005
Mesajlar: 55
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc6766
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
2,953 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1/2 halka sucuk
4 yumurta
2 çorba kasigi siviyag
1/2 çay kasigi tuz
Yapilisi:
1) Sucugun kabugunu soyarak ince dilimlere kesiniz. Büyükçe bir tavaya sucuk dilimlerini diziniz. 2 çorba kasigi sivi yag ilave edip hafif hararetli isida agzi kapali olarak 6-7 dakika pisiriniz. Yumurtalar için yuva açip her birine bir yumurta kiriniz. Üzerine biraz tuz serpip kapagini öterek aklar sertlesinceye kadar pisiriniz.
|
Sucuklu Yumurta |
 |
Eşik
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.05.2006
Mesajlar: 67
Şehir: tekirdag |
Kısa URL: https://ml.md/lc4732
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2006
3,011 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
3 Adet yumurta
15 dilim sucuk
YAPILIŞI
Once margarin sahana konur ve hafif ateste isinirken sucuklar atilir. Margarinin erimesi ile yumurtalar kirilarak pismesi beklenir. Istege göre yumurta çirpilabilir. Yumurtanin akan kismi beyaz olana kadar beklenir. Servise sunulur.
ML® Sucuklu Nohut için tıklayın
|
SUCUKLU YUMURTA |
 |
Kabul
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.04.2006
Mesajlar: 116
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc3162
Gönderme Tarihi: 01.May.2006
3,118 defa indirildi / yazdırıldı
|
yumurta
sucuk
margarin
Eridiğinde tavanın yüzeyini kaplayacak kadar margarin tavada ısıtılır. Sucuk dilimleri ve yumurtalar yağ fazla kızmadan tavaya atılır. Yumurtalar arzu edilen kıvama gelinceye kadar pişirilir.
ML® Tavuklu Yumurta için tıklayın
|
Sucuklu Yumurta |
 |
SonaY
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc1328
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2006
3,305 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. ince dilimlenmiş sucuk
1 kahve fincanı su
8 yumurta
Sucuk dilimlerini, yumurtaları da alacak genişlikte bir sahana yayıp suyu koyu bir kaç dakika kaynatın. Suyunu çekince yumurtaları kırın. Ağzı kapalı olarak 3-5 dakika pişirin.
ML® Sucuklu Yumurta için tıklayın
|
|
