Kısa URL: https://ml.md/lc69750
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2011
2,784 defa indirildi / yazdırıldı
4 yumurta
1 subardağı şeker
1 çaybardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı kıyılmış ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı vanilya
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
3 subardağı un
Üzeri için:
3 ade tmandalina
1 yumurta akı
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Derin bir kabın içine yumurtaları kırıp üzerine şekeri koyun ve 5 dakika çırpın. Üzerine süt, yağ, yoğurt ekleyip karıştırmaya devam edin. Unla beraber diğer kuru malzemeleri karıştırıp içine yavaş yavaş ekleyin ve en son cevizleri ilave edin. Bu karışımı yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökün. 175 derecedeki fırında 35-40 dakika pişirin. Üzeri için mandalinaları dilim dilim ayırın ve önce çırpılmış yumurtanın akına sonra da pudra şekerine bulayın. Buzdolabında 20 dakika dondurun. Keki servis yapacağınız zaman üzerine mandalina dilimlerini dizin ve yine pudra şekeri serpip servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc74307
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2012
2,271 defa indirildi / yazdırıldı
Hamuru için:
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 yumurta
İçi için:
1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz içi
2 çorba kaşığı kuşburnu reçeli
Öncelikle hamurunu yapmak için un ve tereyağını kum gibi elinizle ufalayın. Üzerine yumurta ve vanilyayı ekleyip yumuşak birhamur elde edin. Bu hamuru yuvarlak tart kalıplarına bastırarak yerleştirin. İç malzeme için, yumurta ve şekeri çırpıp ceviz içi ve yoğurtla karıştırın. Bu harcı tart hamurlarının üzerine dökün. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Çıkınca soğumaya bırakın. Servis yaparken pudra şekleri ve kuşburnu reçeliyle ile ikram edin.
