|
|
Süpriz Kek |
 |
eyvan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.01.2013
Mesajlar: 64
Şehir: Urfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc86034
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2013
1,896 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 Gr Sana Hamurişi
2 Su Bardağı un
2 Yemek Kaşığı kakao
2 Su Bardağı süt
2 Su Bardağı Hindistancevizi
1 Çay Bardağı süt
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Fincanı toz şeker
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı şeker
4 Adet yumurta
bir kabda yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sütü erimiş margarin ve sıvı yağı ilave edip karıştırın.Un ve kabartma tozunu da ilave ederek iyice karıştırın. Dikdörtgen borcam tepsinize yağlı kağıdı koyup harcımızı dökelim ve pişirelim. Sos malzemelerini bir kabın içinde iyice çırpalım. Hindistancevizimizi de yayvan bir tabağa koyalım. Kek ılıkken dikdörtgen şeklinde dilimleyelim. Önce sosa her tarafını buluyoruz, ardından da hindistancevizine buluyoruz.
|
Sürpriz Kek |
 |
Figen Hanlı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.01.2013
Mesajlar: 89
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc85688
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2013
1,755 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
2 Çorba Kaşığı kakao
4 Adet yumurta
1 Adet vanilya
1 Adet kabartma tozu
2 Bardak şeker
3 Bardak un
2 Bardak süt
1 Bardak hindistancevizi
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Çorba Kaşığı şeker
Yumurta, şeker, vanilya, kabartma tozu, sıvıyağ, margarin ve unu karıştırıp kek harcını borcama döküp pişirin. Bir kapta süt, şeker ve kakaoyla karıştırarak sos hazırlayın. Pişip soğuyan keke kare dilimleyip önce kakaolu sosa sonra hindistancevizine bulayın.
|
Sürpriz Kek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc29449
Gönderme Tarihi: 29.Ekm.2008
2,226 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme
- 3 adet yumurta
- 200 g Sana yağı
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı
Derin bir kâsenin içerisinde, oda sıcaklığında yumuşattığınız sana yağını, şekeri ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar çırpınız.
Daha sonra içine yoğurdu, vanilyayı ve bir süzgeç yardımı ile unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip, karıştırınız.
Kek harcını ikiye ayırıp, bir parçasına kakaoyu ekleyip, karıştırınız.
Kek harçlarını ayrı ayrı sıkma torbalarına koyunuz.
Yağlanmış düz kek kalıbına veya tepsiye daireler şeklinde bir vanilyalı bir kakaolu hamuru sıkınız.
Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 35-40 dak. Pişiriniz.
Pişen keki kalıbında 5 dak. Bekletip, soğuttuktan sonra servis ediniz.
|
|
