Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şam Tatlısı Tarifleri > Sütlü Kadayıf (7 adet - 2,328,016 defa bakıldı)

Sütlü Kadayıf


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sütlü Kadayıf

PaStAcI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.07.2005
Mesajlar: 33
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc1074
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2006
8,778 defa indirildi / yazdırıldı




750 gr. tel kadayıf
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı süt
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi

Kadayıfı yağlanmış bir tepsiye döşeyin, üzerine erimiş tereyağını gezdirip kadayıfın her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin. Toz şekeri başka bir kapta, sütün içinde eritin ve kaynatın. Soğumuş kadayıfın üzerinde sıcak sıcak gezdirin (eğer kadayıf sıcaksa şekerli süt soğuk olmalıdır). En üste de ceviz için serperek servis edin.


Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 27.11.2014


Sütlü Kadayıf

lezzetler
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: https://ml.md/lc9024
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2006
9,334 defa indirildi / yazdırıldı




Kadayıf İçin;
1/2 kg. tel kadayıf
1 Su bardağı ceviz
1 Tatlı kaşığı tarçın
125 gr. margarin
Şerbet İçin;
4,5 Su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 Paket vanilya
1 Limon suyu
Ayrıca 1 su bardağı soğuk süt

Öncelikle tüm malzemeleri karıştırıp şerbeti kaynatın ve soğutun.
Büyük bir borcama margarini koyun ve ocak üzerinde eritin. Daha sonra kadayıfları iyice parçalayarak borcama koyun ve içindeki margarinle iyice harmanlayarak birbirine karışmasını sağlayın ve kadayıfın yarısını ayırın. Borcamda kalan kadayıfları iyice yayın ve arasına ceviz, tarçını serpin. Yarısını dışarı aldığımız kadayıfları da en üste yayın ve iyice bastırın.
Daha önceden ısınmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.( Eğer kadayıfın üzeri kızarmış altı beyazsa üzerine folyo kapatıp altı kızarana kadar pişirin ) Fırından çıkan sıcak kadayıfın üzerine 1 bardak soğuk süt gezdirin ve soğuk şerbeti döküp çekmesini bekleyin.


ML® Sütlü Selanik Tatlısı için tıklayın




Sütlü Kadayıf

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc108669
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2015
3,666 defa indirildi / yazdırıldı




Ayşe Tüter

250 gram kadayıf
100 gram tereyağı
1 su bardağı fındık
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar Şerbeti:
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
Dondurma

Yağı eritin, kadayıfın üzerine döküp, harmanlayın. Dövülmüş fındık, tarçın ve yenibahan bir kapta karıştırın. Yağlanmış kadayıftan portakal büyüklüğünde parçalar koparın. Elle açın, içine fındıklı karışımdan 1 tatlı kaşığı koyup, sarın. Bütün kadayıfa aynı işlemi tekrarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Şerbet için; bir tencerede şekerle suyu kısık ateşte 20 dakika kaynatın. Ateşten alıp, içine süt ilave edin ve soğumaya bırakın. Şerbet ılınmca ılık olan kadayıfların üzerine dökün. Üzerini örterek 4 saat kadar dinlendirin. Dondurma ile servis yapın.



Sütlü Kadayıf

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 622
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc123129
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2017
2,899 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr. tel kadayıf
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için:
2 su bardağı şeker
3 su bardağı süt
Üzeri için:
Çekilmiş antepfıstığı

Tereyağı yakmadan eritilir, bir kısmıyla küçük bir tepsi yağlanır.
Kadayıf bıçakla kesilerek küçültülür, kalan tereyağı kadayıfa iyice yedirilir.
Kadayıfın yarısı tepsiye yayılır biraz sıkıştırılır, üzerine ceviz yayılır.
Cevizin de üzerine kalan kadayıf yayılır ve iyice sıkıştırılır.
Kadayıf tepsisi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilerek pişirilir.
Şerbeti için, süt ve şeker biraz kaynatılır, soğumaya bırakılır.
Kadayıf kızarınca fırından alınarak biraz soğutulur.
Kadayıfın üzerine sütlü şerbet dökülür, tamamen çekince, fıstıkla süslenerek servis edilir.



Sütlü Kadayıf Tatlısı

uydu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.07.2020
Mesajlar: 23
Şehir: Çankırı
Kısa URL: https://ml.md/lc152385
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2020
530 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram tel kadayıf
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
100 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
Üzeri için:
Antepfıstığı

Orta büyüklükteki fırın kabını tereyağı ile yağlayın.
Kadayıfları tel tel ayırıp havalandırın.
Kadayıfların yarısını fırın kabının tabanına yayın.
Üzerine cevizi ekleyip kalan kadayıfları da aynı şekilde fırın kabına serin.
Tereyağını çok fazla kızdırmadan eritin.
İçine sıvı yağı ilave edin.
Yağları kadayıfların üzerine gezdirip çekmesi için bir süre bekleyin.
Bu esnada fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
Isınan fırına kadayıfı verin ve üstü hafifçe kızarana kadar pişirin.
Bu esnada şeker, süt ve suyu tencerede bir araya getirin.
Arada karıştırarak bir taşım kaynattığınız şekerli sütü ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
Pişen kadayıfı fırından alıp üzerine ılık sütü gezdirin.
Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında 2-3 saat dinlendirdiğiniz tatlıyı dilimleyip üzerine fıstık serperek servis edin.



Sütlü Kadayıf

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc167077
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2022
224 defa indirildi / yazdırıldı




www.sefabdullahusta.com

500 gr tel kadayıf
200 gr tereyağı
150 gr ceviz içi
Şerbeti için:
3 su bardağı süt
3 su bardağı toz şeker

Sütü ve şekeri tencerede kaynatıyoruz, bir yanda tepsimizin altını yağlıyoruz. Taze kadayıfı tel tel açıyoruz. 10 parçaya bölüyoruz. Böldüğümüz parçaların içine ceviz koyuyoruz. Yumurta şeklinde kapatıyoruz ve yağladığımız tepsiye koyuyoruz . 170 derecede 20 dakika fırınlıyoruz. Fırından çıktıktan sonra 5 dakika ılındıktan sonra sütü veriyoruz. Şerbeti çektikten sonra süslüyoruz, servis ediyoruz.



Sütlü Tel Kadayıf

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc170732
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2023
243 defa indirildi / yazdırıldı




https://cook.com.tr

Zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı
Toz Şeker 1 Kilogram
Su 2 Su Bardağı
Tereyağı 4 Çorba Kaşığı
Ceviz 210 Gram
Margarin 150 Gram
Çiğ Tel Kadayıf 500 Gram
Pastörize Süt 500 Gram

Önce şeker ve suyu bir tencerede karıştırarak kaynatın üstündeki köpüğü alıp atın ve kısık ateşte ara sıra karıştırarak 20-25 dakika ısıtmaya devam edin. Bu arada başka bir tencerede 500 gr.sütü kaynatmadan kısık ateşte ısıtın ve yukarıda hazırladığınız sıcak şekerli suyun içine ısıttığınız sütü ilave edin 1-2 kez karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve bu karışımı iyice soğumaya bırakın.
Yağların hepsini küçük bir tencere veya sağanda karıştırın, eritin, fırında kullanacağınız tepsinin altını bu yağ karışımdan bir miktar alarak iyice yağlayın. (geri kalanını daha sonra pişireceğimiz kadayıfın üstünde kullanacağız)
Kadayıfı önce elle birbirinden ayrılması için ovunuz, sonra tel tel ayırdığınız bu kadayıfları hazırladığınız yağdan azıcık avucunuza alarak tekrar ovunuz. Bu işlemi yaparken gurup gurup yapın ki tel kadayıflar iyice ayrılmış ve yağlanmış olsun. Önceden Fırınınızı 175 derecede ısıtınız.
210 gram kadar cevizi robotta çekiniz veya havanda ezilmeden küçük parçalar haline getiriniz. Kadayıfların yarısını fırın tepsisine bastırmadan araları boş kalmadan yayın. Üstüne cevizin tamamını serpin. Geri kalan kadayıfları da yine bastırmadan ve araları boş kalmayacak şekilde cevizin üstüne yerleştirin. Yağ karışımınızın geri kalanını bir kaşık yardımı ile kadayıf tepsisinin üstüne dökerek her yerini yağ ile ıslatın. Önceden ısıtmış olduğunuz fırının 2.gözünde 50-55 dakika kadar üstü iyice kızarmış ve yanlardan 1 parmak çekene kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkarın artı şeklinde 4’e ayırın ve soğumadan önceden hazırladığınız soğumuş şerbeti kepçe ile yedirerek ıslatın ve üstünü bez ile iyice kapatıp 2-3 saat kadar şerbetin çekmesini bekleyin. Daha sonra istediğiniz gibi dilimleyerek servis tabağına alın.







Sütlü Kadayıf Tarifleri Şam Tatlısı Tarifleri



(7 adet Sütlü Kadayıf 2,328,016 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort