|
|
Sütlü Yumurta |
 |
çillim
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.01.2012
Mesajlar: 27
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc71964
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2012
1,781 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 dilim beyaz peynir
1 çay bardağı süt
2 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber
Tereyağı tavaya konur. Rendelenmiş domates eklenir, rengi değişene kadar kavrulur. Ezilmiş beyaz peynir sütle karıştırılır. Domatesin üzerine eklenir. Bu arada yumurta, tuz ve pul biberle çırpılır ve tavaya dökülür. Yumurta donana kadar pişirilir.
|
Sütlü Yumurta |
 |
deli-dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.09.2016
Mesajlar: 45
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc126341
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2017
1,075 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta
2-3 bardak süt
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
1 parça limon kabuğu
Tuz
Karabiber
Limon kabuğunun beyazını çıkarıp, kalan kısmı iyice rendeleyin. Sonra küçük kaselerin her birine, birer adet yumurta kırın. Öte tarafta, peynirle sütü iyice karıştırın ve sonra bunu, kaselerdeki yumurtaların üstlerine dökün. Sonra bir tepsinin yarısına kadar su doldurun, bu kaseleri o çukur tepsinin içine güzelce yerleştirin. Kaselerin ağızlanın alüminyum kağıtla (çikolata kağıdı, veya biraz daha yağlayacağınız yağlı kağıtla) örtün ve tepsiyi kızgın firma koyup 10 dakika kadar pişirin. Sonra kaseleri birer birer alın, kağıtlarım çıkarın ve servise hazır hale getirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 18.03.2024
|
Sütlü Yumurta |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145896
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2019
748 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kaşar rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
Yumurtaları derin bir kaseye kırın.
Üzerine sütü ilave edin.
Son olarak tuzu ve baharatları da ekleyip hepsini çırpın.
Tereyağını tavada eritin.
Sütlü yumurta karışımını tavaya boşaltın.
Kenarlarını ortaya toplaya toplaya pişirin.
Yumurtayı ocaktan almaya yakın rendelediğiniz kaşarı üzerine serpin.
Kaşar eriyince sıcak sıcak servis edin.
|
Sütlü Yumurta |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc152351
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2020
693 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yumurta, süt ve baharatları bir kasede çırpıyoruz. Teflon tavada tereyağını eritiyoruz ve yumurtayı boşaltıyoruz.
Dışarıdan içeriye doğru, hafif karıştırarak pişiriyoruz. Pişmeye yakın kaşarı ekliyoruz, eriyince servis ediyoruz.
|
Sütlü Yumurta |
 |
azra güven
Aşçıbaşı
Kayıt: 26.08.2020
Mesajlar: 21
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc152779
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2020
367 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://acunn.com
1 bardak süt
2-3 adet yumurta
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Maydonoz
Sıvı yağ
Sütlü yumurta yapmak için önce yumurtaları bir kapta 1 bardak süt ile 1-2 dakika boyunca çırparız.
İçine biraz tuz arzuya göre baharatve rendelediğimiz kaşar peynirini boca ederiz. İlaveten arzuya göre bunların içine değişik peynir kombinizasyonu da yapabilirsiniz.
Kızgın tavada yağı kızdırdıktan sonra karışımı döker ve tavadan yumurtamızın her yerinin piştiği emin olunduktan sonra servis tabağına alırız.
Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
|
Sütlü Yumurta |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170978
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2023
277 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı süt (60 ml)
Karabiber
Pul biber
Tuz
Sütlü yumurta için öncelikle yumurta, süt ve baharatları bir kasede iyice çırpın.
Ocağa aldığınız tavaya tereyağını alarak eritin.
Tereyağı eridikten sonra çırptığınız yumurtaları ekleyerek pişirmeye başlayın.
Yumurtaları pişirirken dıştan içe doğru karıştırarak katılaşana kadar pişirmelisiniz. Dilerseniz pişmesine yakın içerisine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.
Güzelce pişen sütlü yumurta servise hazır.
|
|
