Kısa URL: https://ml.md/lc11736
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2007
6,250 defa indirildi / yazdırıldı
Normal bir çay pişirin Sonra bunu bardaklara boşaltın. Her bardağa birer kaşık tarçın ve bal ekleyin.
Kokusunu daha da artırmak için çayı kaşık yerine dövülmemiş tarçın parçalarıyla karıştırabilirsiniz
Kısa URL: https://ml.md/lc104128
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2015
1,682 defa indirildi / yazdırıldı
1 tatlı kaşığı papatya
1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil
1 tatlı kaşığı yeşil çay
1 tatlı kaşığı ıhlamur
2 adet karanfil
1 tatlı kaşığı anason
3 adet kabuk tarçın
1 adet limon suyu
Metal bir süzgeç ya da temiz bir tülbent içine tarçın hariç tüm baharatları koyun. Ağzını bağlayıp bir demliğin içine koyun. Üzerine kaynayan suyu dökün. Kabuk tarçını da suyun içine atın. Bu şekilde üç dakika kadar bekletin. Demlenen çayı fincanlara paylaştırın, içine limon suyu ekleyerek servis yapın.
Fotoğraf "sanık" tarafından gönderildi. 29.09.2020
Kısa URL: https://ml.md/lc167262
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2022
158 defa indirildi / yazdırıldı
5 adet tarçın kabuğu
2 su bardağı su
Bir çaydanlık veya küçük bir tencereye bu malzemeleri koyun ve kaynatmaya başlayın. Ara ara karıştırarak karışımın daha iyi olmasını sağlayabilirsiniz. Suyun fokurdamaya başlaması ile birlikte ocağın altını kısmanız gerekir. Kıstıktan sonra tarçın- su karışımının yarım saat kısık ateşte demlenmesini bekleyin.
Not: Demlenen çayı herhangi bir kavanoza alarak dolaba koyabilirsiniz. Tadının biraz daha tatlı olmasını isterseniz, içine karanfil ekleyebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc172279
Gönderme Tarihi: 26.May.2023
221 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı kaynar su.
1 dilim elma.
Birkaç adet anason.
1 çay kaşığı toz tarçın ya da 2 adet kabuk tarçın.
İsteğe göre bal eklenebilir.
Öncelikle demlik içerisinde su kaynatılması gerekiyor.
Sonra elma ve anason eklenir.
Sonra bir fincanın içerisine tarçın koyulur.
Kaynayan su yavaşça tarçının üzerine dökülür.
Ortalama 10 dakika kadar bu şekilde bekletilir.
Akabinde tarçın çayını tatlandırmak için tercihe bağlı olarak bal eklemesi de yapılabilir.
Tarçın Çayının Demleme Süresi: Tarçın çayının bekleme süresi oldukça önemlidir. Bu işlem esnasında tarçın çayının soğumaması için fincanın üzeri de kapatılabilir. Ortalama 10 dakika bekleme süresi, tarçındaki vitaminlerin ve tadın suya karışması için yeterli olacaktır.
