Kısa URL: https://ml.md/lc77308
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2012
1,513 defa indirildi / yazdırıldı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı Ucuyla kuru maya
1 Çay Bardağı süt
0,5 Litre kızartmak için sıvı yağ
1 Kahve Kaşığı Tarçın
2 Bardak su
1 Avuç Ceviz İçi
2 Adet yumurta sarısı
2 Bardak toz şeker
1,5 Çay Bardağı un
Un,süt ve mayadan cıvık bir hamur yapıp dinlenmesi için 20 dk bekleyin.O arada şerbetini hazırlayın. Soğuması için kenarda bekletin. Hazırladığınız hamurdan kızgın tavaya 1'er çorba kaşığı döküp bir taraflarını pişirin. (Hamur krep hamuru gibi ancak ondan daha kalın ve küçük daireler şaklinde olmalı.) Pişirdiğiniz taş kadayıfların içine ceviz ve tarçın koyup yarım ay şeklinde kapatın.Ve taşkadayıflarımızı çırpılmış yumurta sarılarına batırıp,içine margarinde eklenmiş kızgın sıvı yağda iki tarafını da pembeleşinceye kadar kızartın. Kızaran sıcak kadayıfları oda sıcaklığındaki şerbete atın. Tatlınız hazır.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 09.12.2021
Kısa URL: https://ml.md/lc83279
Gönderme Tarihi: 15.Kas.2012
1,243 defa indirildi / yazdırıldı
25 Gr Sana Hamurişi
2 Su Bardağı su
8 Adet taşkadayıf
1 Adet kremşanti
1 Çay Bardağı hindistancevizi
1 Su Bardağı süt
2 Su Bardağı Tozseker
4 Adet kivi
Kadayıfların kenarını cıkartın.yumurtaya bulayıp kızartın.ayrı bi tencerede şekeri ve suyu kaynat.kızarttıgınız kadayıfları şerbetin içine atın.kısık ateşte kadayıflar şerbetini çekinceye kdar pişirin sogumaya bırakın.hindistancevizine bulayın.servıs tabagına alıp ortasına kremsanti veya kaymak koyup süsleyip servis yapın.üzerine kivi dilimlerini dizin servıs yapın.
