Kısa URL: https://ml.md/lc56992
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2010
2,906 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket makarna
1 adet kuru soğan
150 gr tavuk taşlığı
2 adet iri domates
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
İnce kıyılmış soğanzeytinyağında çevrilir. Üzerine ufak doğranmış taşlık ve sarımsak eklenir. 10 dakika sonra rende domates, karabiber ve tuz eklenir, bir taşım daha pişirilir. Makarna 10-15 dakika haşlanır, suyu süzülür. Servis tabağına alınır, üzerine taşlıklı sos konur.
Kısa URL: https://ml.md/lc106666
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2015
1,401 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket makarna
500 gr tavuk taşlık
4 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk taşlıklar yıkanır ve çok küçük doğranır. Tereyağı ve sıvıyağ ocağa konur. Sonra taşlıklar atılır. Suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Rende domatesler ilave edilir. Tuz serpilir. Domates şeklini kaybedene kadar pişirilir. Makarna haşlanır ve suyu süzülür. Sevis tabağına aktarılır. Üzerine taşlıklı harç bırakılır.
