|
|
|
Tatlı Börek (Bartın) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc116058
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2016
2,095 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.kulturportali.gov.tr
10 adet kuru yufka
1 kg ceviz içi
250 gr tereyağı
250 gr sıvıyağ
Şerbeti için:
2 kg şeker
1,5 kg su
Yufkalar önce ıslatılır. Teker teker tepsiye dizilen yufkaların her katına eritilen tereyağ ve ceviz dökülür ve fırına sürülür. Şerbeti de hazırlanıp soğuduktan sonra fırından çıkan yufkaların üzerine dökülür. Soğuk servis edilir.
Not: Ölçüler kullanılan tepsiye göre azaltılabilir.
|
|
Tatlı Börek (Bartın) Tarifleri Bartın Yemekleri
|
|
