|
|
Tavuk Kanadı Kızartması |
 |
büyükhanım
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.02.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc132120
Gönderme Tarihi: 23.Şub.2018
562 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr tavuk kanat
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tavuk kanatlarını ocakta biraz tütsüleyelim.
Sonra yıkayalım ve suyunu süzdürelim.
Bir kaba tavuk kanatlarını, karabiberi, kırmızı pul biberi, kimyonu ve tuzu koyup iyice harmanlayalım.
Tavaya yağı koyup kızdıralım.
Üzerine tavuk kanatlarını ilave edip arkalı önlü pişirelim.
Kızaran tavuk kanatları havlu kağıt üzerine alıp fazla yağlarını süzdürelim.
Tavuk kanat kızartmamızı sıcak sıcak servis yapalım.
|
Tavuk Kanat Kızartması |
 |
rehavet
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.03.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc123615
Gönderme Tarihi: 07.Mar.2017
1,421 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://multicooker.com
Tavuk (kanat) 350 gr (5 adet)
Bitkisel Yağ 600 ml
Tuz
Baharatlar
Tavuk kanatlarını yıkayın, eklem yerlerinden 2 parçaya ayırın. Tuz ve baharatı sürün ve kızartma sepetini koyun. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine bitkisel yağ dökün. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu MULTICOOK sıcaklığı 170°С, pişirme süresini 11 dakika olarak ayarlayın. Başlat tuşuna basın. Programın bitmesinden 10 dk. önce kızartma sepetini yerleştirin. Çalışma modu bitene kadar kapağı kapatmadan pişirin.
|
Tavuk Kanadı Kızartması |
 |
balaban2
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.07.2011
Mesajlar: 24
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc67087
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2011
2,753 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. tavuk kanadı
2 adet soğan
3 diş sarımsak
2 adet kırmızı biber
3 çorba kaşığı acı sos
1 çay bardağı ketçap
2 çorba kaşığı toz şeker
5 çorba kaşığı üzüm sirkesi
Karabiber
Tuz
Kanatları yıkayıp, tütsüleyin. Soğanları, sarımsakları ve kırmızı biberleri robotta iyice kıyın. Karışımı bir kaba koyun. İçine acı sosu, ketçabı, toz şekeri, sirkeyi ve baharatları da ekleyin, 5 dakika pişirin. Kanatların uç kısımlarını keserek sosun içine koyun ve 15 dakika bekletin. Kızgın yağda kızartarak servis yapın.
|
|
