Bir tencerenin içine tereyağı ve zeytinyağını döküp unu kavurun.
Biber ve domatessalçasını ekleyerek kavurmaya devam edin.
Nane, pul biber ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Tavuk suyu ve tuzu da ilave edip 10 dakika kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
Pişen un çorbasını bir kaseye alıp servis edebilirsiniz.
İsteğe bağlı süslemek için üzerine nane serpebilirsiniz.