|
|
Tavuklu Pirinç Salatası |
 |
beyzam nur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.01.2012
Mesajlar: 54
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc71339
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2012
2,698 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket yasmin pirinç
1 adet tavuk göğsü
1 demet taze soğan
1 adet limon
10 dal dereotu
Tavuk göğsümüzü haşlıyoruz. Haşladığımız tavukgöğsünün suyuyla pirincimizi suyunu çekene kadar haşlıyoruz. Tavukları didikliyoruz. Domatesi çekirdeklerini çıkararak doğruyoruz, tazesoğanı ve dereotunu haşladığımız pirincin içine koyup karıştırıyoruz. Son aşamada tavukları da ilave edip, tuz karabiber koyduktan sonra limon sıkarak, servise hazır hale getirmiş oluyoruz.
|
TAVUKLU PİRİNÇ SALATASI |
 |
bonito
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.06.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Barcelona |
Kısa URL: https://ml.md/lc24848
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2008
2,510 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet tavuk göğüs eti
500 gram pirinç
4 adet domates
4 adet biber
4 adet havuç
1 demet maydanoz
2 adet limon
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tuz
Tavukları haşlayıp ufak ufak doğrayın. Pirinci suda haşlayın. Domatesleri, biberleri ve maydanozu doğrayın. Limonu ve yağı da katıp karıştırın.
|
TAVUKLU PİRİNÇLİ SALATA |
 |
SosiScan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.05.2006
Mesajlar: 90
Şehir: Nevşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc3253
Gönderme Tarihi: 02.May.2006
2,931 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1/2 su bardağı haşlanmış pirinç
2 adet haşlanmış tavuk göğsü
1 adet göbek salata
2 adet turp
1 adet haşlanmış yumurta sarısı
2 yemek kaşığı soya yağı
Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
Tavuk göğüslerini didikleyin ve derin bir kaseye alın. İçine ince doğradığınız göbek salatayı, halka halka doğradığınız soğanı ve turpları, tuzu, limon suyunu, yağı ekleyip iyice karıştırın. Salatayı servis tabağına alıp üzerine haşlanmış yumurta sarısı serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
|
|
