Kısa URL: https://ml.md/lc13776
Gönderme Tarihi: 16.May.2007
2,396 defa indirildi / yazdırıldı
Tost ekmeği
3 yumurta
1 haşlanmış tavuk göğsü
Yeşil soğan
Susam
İsteğe bağlı baharatlar
Tavuk göğsü, soğan, baharat ve 1 yumurtayı robottan iyice geçirin.
Bu karışımı ekmeğin üzerine sürün.
Kalan yumurtaların beyazlarını iyice köpürtün, ekmeklrin üstüne ve yan taraflarına sürün, susama batırın.
180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc50753
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2010
2,122 defa indirildi / yazdırıldı
8 adet tost ekmeği
2 çorba kaşığı mayonez
1 kase didiklenmiş haşlanmış tavuk eti
2 yaprak kıvırcık
Tuz, karabiber
Ekmek dilimlerinin bir yüzlerine mayonez sürülür. Kıvırcık konur. Yeteri kadar tavuk eti yerleştirilir. Tuz ve karabiber serpilir. İkinci dilim ekmek üzerine kapatılır. Diğer ekmekler de aynı şekilde hazırlanır. Servis tabağına konur.
Kısa URL: https://ml.md/lc135061
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2018
649 defa indirildi / yazdırıldı
2 parça tavuk göğsü eti
4 yumurta akı
2 yumurta sarısı
16 dilim tost ekmeği
4 çorba kaşığı susam
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Bir kaç kıvırcık yaprağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Tavuk göğsünü bir tencerede haşladıktan sonra küçük küçük doğrayın. Doğranmış tavuk etlerini tavaya alıp zeytinyağı ile birlikte tuz ve karabiberi ilave edin ve yaklaşık 5 dakika kadar soteleyin. Bir kap içine alarak yumurta sarılarını ve kekiği ilave ederek karışımı blenderla püre haline getirin. Tost ekmeklerinin kenarlarını keserek alın, Ekmek dilimlerinin yarısının üzerine tavuklu karışımı paylaştırın ve diğer tost ekmeği dilimlerini üzerine kapatıp tostları hazırlayın. Açılmamaları için elinizle tost ekmeklerine bastırarak birbirlerine yapışmalarını sağlayın. Yumurta aklarını çırparak kar haline getirin. Tostları kar haline getirdiğiniz yumurta akına ve sonrasında susama bulayın. Bulanan tostları hafif yağlanmış veya fırın kağıdı serili tepsiye dizin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Kıvırcık yapraklarını servis tabağının zeminine yerleştirip fırından çıkardığınız tost ekmeklerini yerleştirin. Sıcak servis yapın.
