|
Taze Fasulyeli Pilav |
|
turfanda
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2008
Mesajlar: 49 Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc23582
Gönderme Tarihi: 03.May.2008
2,610 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
20-25 adet taze fasulye
1 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet domates
2,5 su bardağı su
Tuz, kimyon, karabiber
Pirinç ılık tuzlu suda yarım saat bekletilir. Sonra bol sudan geçirilir ve süzülür. Tencereye tereyağı ve sıvı yağ konur. Eriyince ufak doğranmış fasulye katılır, solana kadar kavrulur. Üzerine pirinç ve baharatlar katılır. 5 dakika kadar kavurduktan sonra kuşbaşı doğranmış domates katılır, karıştırılır, suyu eklenir. Kapaklı olarak önce orta ateşte 10 dakika sonra kısık ateşte 12 dakika pişirilir. Ateşten alınır, üzerine kağıt havlu örtülür, yarım saat dinlendirilir.
|
Taze Fasulyeli Pirinç Pilavı |
|
akile
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2013
Mesajlar: 47 Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc91003
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2013
2,365 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı su
7 adet taze fasulye
1 adet havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
Fasulyeleri doğrayarak 1/2 bardak suyun içine koyun ve içine tuzunu, dövülmüş sarımsağı, doğranmış soğanı, rendelenmiş havuçu ilave edin. Su kaynayınca yıkadağımız pirinci de ilave edin. 45 dakika pişirin. Pişirdikten sonra üzerine erittiğimiz 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı sıvıyağı ilave edip karıştırın ve servis yapın.
|
Taze Fasulyeli Pilav |
|
asya
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.06.2008
Mesajlar: 20 Şehir: Asya |
Kısa URL: https://ml.md/lc24951
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2008
2,022 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 bardak pirinç
100 gram tereyağ
500 gram taze fasulye (körpe olsun)
Maydanoz
Pirinci ayıklayın. Yıkayıp ılık tuzlu suda ıslatın. 1 saat sonra yağda kavurun. 3,5 bardak kaynar su koyun. 20 dakika hafif ateşte pişirin ve 20 dakika ağzını açmadan dinlendirin. Dinlenmiş pilavı bir kere karıştırın ve tepsiye düzgün şekilde döşeyin. Elmaları soyup küçük doğrayın ve pilava katıp karıştırın.
Fasulyeleri ince uzun doğrayıp az yağ ve tuzla teflon tavada pişirin. Ve pilava katın. Maydanozu da doğrayıp katın ve karıştırın. Servis yapın.
|
Taze fasulyeli pilav |
|
mutfak güzeli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.08.2013
Mesajlar: 44 Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc91706
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2013
1,701 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kişilik Malzemeler
2 su bardağı pirinç
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 havuç
200 gram taze fasulye
Rendelenmiş soğanı, doğranmış havuç ve fasulyeleri tereyağında biraz çevirin, üzerine pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu verin. 20 dakika orta ateşte, 10 dakika da kısık ateşte pişirip dinlendirin. Soğumadan servis tabağına alıp, sofraya getirin.
|
Taze Fasulyeli Pirinç Pilavı |
|
fatura
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.11.2016
Mesajlar: 37 Şehir: Gümüşhane |
Kısa URL: https://ml.md/lc121269
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2016
1,165 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı margarin
250 gr taze fasulye
1 adet domates
1 adet kuru soğan
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
Margarini eritip doğranmış soğanları ilave edip kavurun içine pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. İçine doğranmış domatesleri, tuzu ve karabiberi ilave edin. En son haşlanmış fasulyeyi ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pişirin.
|
|