Kısa URL: https://ml.md/lc139050
Gönderme Tarihi: 13.Arl.2018
854 defa indirildi / yazdırıldı
Dr. Mustafa Duman
Önce taze yapraklı soğanlar doğranır. Haşlanmadan hazırlanan kaygana hamuru kızartma tavasına yayılır. Üzerine yumurta ve mısır unuyla hazırlanan bulamaç dökülür. Kızartılır ve sıcak olarak tavanın kapağında sofraya getirilir.