|
TEREYAĞLI ISPANAK |
|
Rana
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.10.2006
Mesajlar: 119 Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc8078
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2006
2,286 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ispanağın sapsız yaprakları haşlanır. Soğutulur, süzülerek iyice sıkılır. Bir kap içinde yeteri kadar tereyağla, bıçakla kıyılmış ıspanak ıslatılır, arzu edilen yere konur.
|
ISPANAK TEREYAĞLI |
|
neyzen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 169
|
Kısa URL: https://ml.md/lc8274
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2006
2,347 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram ıspanak
1 adet küçük domates
10 gram tereyağ
1 çorba kaşığı pirinç
4 adet küçük baş soğan
2 su bardağı su
Ispanak temizlenir, bol suda beş dakika başlanir. Pişecek kap içerisine konur, üzerine cereyağ, temizlenmiş soğan, pirinç, domates suyu, su konur. Piştikten sonra ateşten alınır. (Şeker hastasına pişirilecek ıspanağa pirinç katılmaz.)
|
|