|
|
Türk Kahveli Kek |
 |
arabacı
Aşçı
Kayıt: 31.03.2014
Mesajlar: 18
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc97041
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2014
2,007 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
7 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım paket margarin
1 dolu tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Margarin eritilir, ılımaya bırakılır. Yumurta, şeker bir çırpıcıyla karıştırılır. Diğer malzemeler ilave edilir. Tahta kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 50 dakika pişirilir.
|
Türk Kahveli Kek |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc172091
Gönderme Tarihi: 16.May.2023
220 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1.5 su bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı su
2 tane yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı vanilya
Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz. Kalıbı yağlayıp unluyoruz. Unu, karbonatı, şekeri ve tuzu karıştırıp bekletiyoruz. Küçük bir tavada sıvı yağı, tereyağını, kakaoyu, Türk kahvesini, tarçını ve bir bardak suyu karıştırarak ısıtıyoruz ancak kaynatmıyoruz. Bu karışım ile unu hafifçe karıştırıyoruz. Yumurtaları, yoğurdu ve vanilyayı ilave edip iyice çırpıyoruz ve kek kalıbına alıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişiriyoruz.
|
|
