Kısa URL: https://ml.md/lc77962
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2012
1,914 defa indirildi / yazdırıldı
1 Paket Sana Hamurişi
2 Kahve Fincanı sıvıyağ
1 Adet yumurta
4 Yemek Kaşığı şeker
1 Paket Vanilya,Kabartma Tozu
2 Kahve Fincanı yoğurt
1 Kahve Kaşığı tuz,susam
Bütün malzemeler bir kaba konulur. Yumurtanın sarısı kaba konulur.kabartama tozu ve vanilya bir kasede bekletilir. Kaptaki malzemeler şeker eriyinceye kadar el yardımıyla eritilir.yavaş yavaş un eklenir. Kabartma tozu ve vanilya un ile birlikte eklenir. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. Yumurtanın akı ayrı bir kaba ayrılır. Küçük parçalar koparılıp halka yapılır. Yapılan halkalar yumurta akına batırılıp susama bulandırıp tepsiye konur. Önceden ısıtılan fırında 180 derceye konur. Üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc85646
Gönderme Tarihi: 12.Oca.2013
1,829 defa indirildi / yazdırıldı
125 Gr Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Adet yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 Çay Kaşığı kabartma tozu
1 Tatlı Kaşığı toz şeker
2 Tatlı Kaşığı pekmez
1 Çay Bardağı süt
Pekmez ve yumurta sarısını bir kapta çırpıp kenara koyun. Diğer tüm malzemelerle 4 bardak unu yumuşak bir hamur yoğurup 15 dk dinlendirin. Bardak ya da kalıpla kesip şekiller verin. Önce pekmezli karışıma sonra susama batırarark tepsiye dizin. 160 derecede 30 dk pişirin.
