Kısa URL: https://ml.md/lc145791
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2019
1,375 defa indirildi / yazdırıldı
Harcı için:
200 gram vişne
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
Hamuru için:
1 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
Servis için:
Vanilyalı dondurma
Yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini ayıkladığınız vişneleri geniş bir tencereye alın.
Üzerine limon suyu ve 1 yemek kaşığı şeker gezdirip biraz ısıtarak meyvelerin karamelize olmasını sağlayın.
Hamuru için buzdolabından çıkardığınız tereyağını un ve 1 yemek kaşığı şekerle birlikte mutfak robotundan geçirin.
İri kırıntılar halinde bir hamur elde edin.
Karamelize olan vişneleri porsiyonluk fırın kaplarına bölüştürün.
Üzerine hamuru yayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra kalıbı fırına verin.
10 dakika pişirdikten sonra çıkarıp vanilyalı dondurmayla birlikte servis edin.
1 su bardağına tereyağı
1.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı toz şeker
Yarım kilo dondurulmuş vişne
5-6 yemek kaşığı pudra şekeri
Vişnelerin üzerine pudra şekeri serpin, harmanlayın ve fırın kabının içine yayın. Un, toz şeker ve elinizle ufaladığınız tereyağını rondodan geçirin. Bu karışımı vişnelerin üzerine serpiştirin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika üzeri renk alana kadar pişirin.