|
|
YEŞİL KURABİYE |
 |
YEŞİM
Aşçı
Kayıt: 22.06.2006
Mesajlar: 19
Şehir: İZMİR |
Kısa URL: https://ml.md/lc12882
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2007
8,653 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı ayçiçek yağı
8 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 fiske yeşil gıda boyası (dilerseniz koymaya bilirsiniz ama ben ekliyorum yiyenler antep fıstıklı sanıyor)
ve un....(kabartma tozu kullanmıyoruz...)
sıvıyağ,pudra şekeri,vanilya,gıda boyasını un ekleyerek yoğuruyoruz...kulak memesi kıvamına gelince cevizden büyük bezeler koparıp elimizde yuvarlıyoruz.... hafif yağlı ve unlu tepsimize dizip hafif ısıda pişiriyoruz...iyice soğuyunca tepsiden alıyoruz.... dilerseniz üstüne pudra şekeride serpebilirsiniz.
|
Yeşil Kurabiye |
 |
calibe
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.04.2014
Mesajlar: 21
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc97360
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2014
1,838 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gram kıyılmış Antep fıstığı
2 adet yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı kıyılmış fındık
5 çorba kaşığı erimiş tereyağı
2 çorba kaşığı nişasta
Bir kabın içine kıyılmış fındık, fıstık, un, nişasta, yumurta akı ve pudra şekerini ekleyip çırpın. İçine erimiş tereyağını ekleyin ki yeşilin rengi ortaya çıkarsın. Sonra şekil verin, tepsiye dizin. Çok yumuşak olursa kaşıkla tepsiye yerleştirin. Ortasına bir fındık yerleştirip 200 derecedeki fırında 10 dakika kadar pişirip çıkartın.
|
|
