|
|
YOĞURTLU LAHANA SALATASI |
 |
potpori
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.03.2010
Mesajlar: 48
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc49358
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2010
2,082 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yumurta sarısı
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 kg. lahana
2 bardak yoğurt
1/2 bardak ince doğranmış kırmızı turp
1/4 bardak limon
Yumurta sarıları ve yoğurt bir kâsede iyice çırpılır. Tuz, şeker, turp, limon suyu ilâve edilir, birkaç defa karıştırılır. Lâhana ince ince kıyılır, üstlerine yoğurtlu karışım dökülür. Yarım saat kadar buzdolabında bekletildikten sonra servis yapılır.
|
Yoğurtlu Lahana Salatası |
 |
habibe gülyüz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.02.2014
Mesajlar: 32
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc103641
Gönderme Tarihi: 15.Arl.2014
1,463 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram beyaz lahana
150 gram süzme yoğurt
2 çorba kaşığı labne peyniri
3 çorba kaşığı sirke
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
Öncelikle beyaz lahanayı çok ince bir şekilde kıyıp üzerine yarım çay kaşığı tuz döküp karıştırın. Lahanaların üzerine yoğurt, labne peyniri, sirke, zeytinyağı ve limon suyuyla bir sos hazırlayıp dökün. Domateslerle süsleyip bekletmeden ikram edin.
|
Yoğurtlu Beyaz Lahana Salatası |
 |
postacı bekir
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.02.2020
Mesajlar: 20
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc148576
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2020
567 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram lahana
2-3 adet havuç
Yarım kırmızı soğan
4-5 yemek kaşığı mayonez
4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1,5 yemek kaşığı elma sirkesi
2-3 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
Karabiber
Lahanayı ince ince doğrayıp yıkayın.
Havuçları rendeleyin.
Soğanı incecik piyazlık doğrayın.
Tüm sebzeleri karıştırma kabına alın.
Yoğurt, mayonez, toz şeker, tuz, karabiber, limon suyu ve sirkeyi bir kasede karıştırın ve sebzelerin üzerine ilave edin.
Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına alın.
|
|
