Kısa URL: https://ml.md/lc104331
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2015
1,465 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı nohut
1 su bardağı yoğurt
1 adet küçük kırmızı biber
2 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
Nohut haşlanır ve suyu süzülür. Dereotu ince kıyılır. Sarımsak ezilir. Kırmızı biber ufak doğranır. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, zeytinyağı, tuz ve pul biber çırpılır. Diğerlerinin üzerine gezdirilir ve karıştırılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc148936
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2020
323 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı yoğurt
1 adet közlenmiş kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tutam maydanoz
Tuz
Közlenmiş biberi ince ince doğrayın.
Yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsağı bir kasede karıştırın.
Biberi de yoğurtlu karışıma ekleyin.
Tavayı ocağa alıp zeytinyağını ekleyin.
Önceden haşlanmış nohudu da tavaya ilave edip birkaç dakika kavurun.
Üzerine kırmızı toz biberi gezdirip birkaç dakika daha kavurun.
Yoğurtlu ve biberli karışımı servis tabağına alın.
Hazırladığınız nohutları da üzerine ekleyin.
En son maydanozla süsleyip servis edin.
