Kısa URL: https://ml.md/lc88888
Gönderme Tarihi: 01.May.2013
2,439 defa indirildi / yazdırıldı
Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı
3-4 adet salatalık
3-4 adet salatalık turşusu
250 gram sosis
1 demet dereotu
2-3 diş sarımsak
2 su bardağı süzme yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
Salatalıklar ve salatalık turşuları, kabukları soyulmadan küp küp doğranır. Önceden haşlanmış sosisler ve dereotu, ince ince doğranır. Bütün bu karışım bir kap içinde birleştirilir.
Dövülmüş sarımsak, mayonez ve yoğurt karışımı, salata malzemesi üzerine eklenir. Tekrar iyice karıştırılır. Servis tabağına alınarak servis yapılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc43767
Gönderme Tarihi: 17.Kas.2009
3,968 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kg. süzülmüş yoğurt
1 Çay fincanı zeytinyağı
3 Diş sarımsak
Birer avuç çok ince kıyılmış dereotu, kereviz yaprakları
1 Kaşık kuru nane
1 Çay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı dövülmüş kişniş
1 Sarımsağı tuzla iyice dövünüz.
2 Bütün malzemeyi yoğurdun içine katarak iyice karıştırınız,
3 Servis tabağına alarak, üzerini kırmızı biber ve maydonoz yaprakları ile süsleyiniz.
