|
|
Yulaf |
 |
Pınar Kutlu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.10.2008
Mesajlar: 42
Şehir: Sinop |
Kısa URL: https://ml.md/lc29335
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2008
2,583 defa indirildi / yazdırıldı
|
Özellikle kuzey ülkelerinin halkları, çok eskilerden beri yulafa itibar ediyor. Yulaf, tiroid bezinin çalışmasını hızlandırıyor, vücuda ısı veriyor. Bu nedenle yazdan çok kışın tüketilmesi yeğleniyor. Vikinglerin güçlü kuvvetli yapılarını gözönüne getirin ve yulafın nimetlerini daha iyi anlayın. Toksinsavar olan yulaf bu nedenle de üre, şeker ve cinsel iktidarsızlık çekenlere de tavsiye ediliyor. Ayrıca bir büyüme hormonu içer-' diği çeşitli vitaminler ve madensel tuzlar barındırdığı için, (en başta D vitamini) özellikle çocuklara salık veriliyor. Kışın sabah kahvaltılarında kaynatılıp lapa şeklinde yenebilir. İçine ayrıca kuru yemiş veya bal da katılabilir.
|
Yulaf |
 |
özgülarıca
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.10.2007
Mesajlar: 135
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc18655
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2007
2,515 defa indirildi / yazdırıldı
|
B1, B2, B6 ve E vitamini, kalsiyum, mangan, kobalt ve fosfor ihtiva eder.
Yulaf mide ve onikiparmak bağırsağı ülserlerine, gastrit ve safrakesesi hastalıklarına şeker hastalığına iyi geldiği gibi, kabızlığı da izale eder.
|
Yulaf |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc162736
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2022
249 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yulaf ezmesinde; demir, çinko, fosfor, magnezyum, B-1, B-5 vitaminleri vardır. Bir porsiyon yulafta yaklaşık 117 kalori bulunur ve içeriğinde; yüzde 66 karbonhidrat, yüzde 17 protein, yüzde 7 yağ ve yüzde 11 lif vardır.
|
Yulafın Faydaları |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc171970
Gönderme Tarihi: 10.May.2023
205 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kolesterolü düşürür: Yulaf tüketmek, kolesterol seviyesini düşürmektedir. Eğer kötü bir kolesterole sahipseniz, vücuttaki kan şekerini düşürmek açısından yulaf tüketimi yoğun bir şekilde önerilmektedir. Yulaf kötü kolesterole karşı doğrudan etki eder ve kolesterol hastaları arasında yulaf tüketimi yaygındır.
Kan şekerini kontrol eder: Kan şekerinin kontrol edilmesi açısından yulaf tüketimi pek çok kişi tarafından önerilmektedir. Kan şekerinin hızlı bir şekilde düşürülmesi ve gün boyunca kendinizi daha iyi hissetmeniz açısından yulaf tüketimi uzman doktorlar tarafından önerilir. Yulaf, kan şekerini kontrol ettiği gibi kan şekerinin yükselmesini de önlemektedir.
Cilt sağlığına iyi gelir: Cilt sağlığını doğal yollardan tedavi etmek isteyen kişilere yulaf tüketimi önerilmektedir. Yulaf sahip olduğu besin değerleri ile birlikte cilt sağlığına oldukça iyi gelmektedir. Özellikle ergenlik döneminde ortaya çıkan sivilce ya da akne şikayetlerini yulaf ezmesi tüketerek geçirmeniz mümkündür. Yulafın tam anlamı ile bir cilt dostu olduğu bilinmektedir.
Bağışıklık sistemini tedavi eder: Bağışıklık sistemi ile alakalı olarak ortaya çıkan hastalıklara yulaf ezmesi oldukça iyi gelmektedir. Bağışıklık sisteminin kontrol edilmesi ve hastalıklara karşı bağışıklığın daha iyi olması için yulafın düzenli olarak tüketilmesi gerekmektedir. Bağışıklık sistemini doğal yollardan tedavi etmek için mutlaka yulaf ezmesi tüketilmelidir.
Kalp sağlığına olumlu etki eder: Kalp hastalıklarından her yıl binlerce kişi hayatını kaybetmektedir. Kalp sağlığı insan yaşamı için hayati derecede öneme sahiptir. Kalp sağlığının olumlu bir şekilde seyretmesi için yulaf tüketimi çok önemlidir. Düzenli bir şekilde yulaf tüketimiyle birlikte Kalp krizi ve kalp damar tıkanıkları riski en aza iner.
Yulaf, protein ve karbonhidratlar açısından zengin bir besin kaynağıdır: Özellikle kış aylarında güne yulaf ezmesi ile başlamak enerji seviyemize ve sağlığımıza olumlu etki yapar. Yulafta bulunan sekiz adet temel aminoasit, onu hayvani olmayan protein kaynakları arasında değerli bir yere taşır. Yulaf aynı zamanda bol miktarda Omega 3 ve linoleik asit içerir. Bunlar "iyi yağ" olarak bilinen, kötü kolesterolü azaltır.
|
|
