Kısa URL: https://ml.md/lc73688
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2012
2,936 defa indirildi / yazdırıldı
3 su bardağı bulgur
5 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Kaynamış suya bulguru koyun, üzerine tuzunu dökün ve pişmeye bırakın. Tereyağını tavada eritin. İçine 5 yumurtayı kırın. Karıştırarak pişirin. Bulgur pilavının içine pişirdiğiniz yumurtayı ekleyin ve iyi ce karıştırın.
Kısa URL: https://ml.md/lc60269
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2011
2,144 defa indirildi / yazdırıldı
1,5 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı su
Sıvıyağ tencereye konur, ateşe yerleştirilir. Isınınca yıkanmış pirinç atılır, 2-3 dakika çevrirlir. Sonra su ve tuz konur. Kapaklı olarak 15 dakika pişirilir. Bu arada tavaya tereyağı konur, çırpılmış yumurtalar dökülür, iki yüzü çevrilir. Pişen omlet bıçakla parçalara ayrılır ve pilava eklenir, karıştırılır.
