|
|
Zerdali Kurusu (Gümüşhane) |
 |
pakol
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.11.2020
Mesajlar: 57
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc154391
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2020
262 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://karadeniz.gov.tr
Mevsiminde toplanan zerdaliler ortadan ikiye bölünerek güneşte kurutulur hoşafı yapılır. Zerdeliler toplanır yarılarak çiğitleri çıkarılır bir tahta üzerine dizilerek güneşte kurutulur. Daha sonra tenekede saklanır.
|
|
