|
Acılı Patates Salatası |
|
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752 Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145125
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2019
736 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilogram patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 demet maydanoz
1 adet yeşil soğan
Çeyrek marul
Yarım limonun suyu
Tuz
Pul biber
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
Zeytinyağı, domates salçası ve biber salçasını bir kabın içinde karıştırın.
Daha sonra patatesleri de bu salçalı karışımın içine ilave edip ezmemeye dikkat ederek karıştırın.
Maydanoz, yeşil soğan ve marulu küçük küçük doğrayın.
Limon suyunu ve doğradığınız sebzeleri de patateslerin yanına katıp karıştırın.
Patates salatasını, tuzunu ve pul biberini ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra hemen servis edebilirsiniz.
|
Acılı Patates |
|
nevbahar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.01.2012
Mesajlar: 30 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc71354
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2012
2,391 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 haşlanmış Patates
2 Soğan
2 Domates
5 Sivri Biber
1/2 su bardağı acılı Ketçap
1 çorba kaşığı Zencefil
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 çay kaşığı tuzot
1 Limon
Sos için yarım su bardağı acılı ketçabı, 1 çorba kaşığı toz zencefili, 1 çay kaşığı kırmızı tozbiberi, limonun suyunu iyice karıştırın. 4 adet haşlanmış patatesi, kabukları soyulmuş kuru soğan ve domatesleri, çekirdek yatakları temizlenmiş sivribiberleri küp şeklinde doğrayın. Önceden hazırladığınız sosla birlikte karıştırın. Tuzunu ayarlayın, servis yapın.
|
Acılı Patates Salatası |
|
aktar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.05.2011
Mesajlar: 31 Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc63577
Gönderme Tarihi: 28.May.2011
3,179 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
5 adet patates
1 adet büyük boy soğan
3 adet salatalık turşusu
1 adet salatalık
1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
Tuz, karabiber
Soyulmuş ve iri doğranmış patatesleri haşlayın. Suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Bu arada soğanı ince ince kıyın, turşuyu küp küp doğrayın, salatalıkları kabuklarını soymadan dilimleyin ve hepsini bir kaba aktarın. Tuz ve karabiberi katın. Ardından patatesleri ilave edin ve karıştırarak servis yapın.
|
|