Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Arabaşı Çorbası (4 adet - 51,120 defa bakıldı)

Arabaşı Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Arabaşı Çorbası

feride bacı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.10.2012
Mesajlar: 47
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc81880
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2012
1,632 defa indirildi / yazdırıldı




200 Gr Sana Klasik
1 su bardağı un
1 Litre su
1 Bütün tavuk
2 Çorba Kaşığı salça
5 su bardağı su
2 Çorba Kaşığı sıvıyağ
1 Çay Fincanı limon suyu

Hamurun hazırlığı; Derin çukur bir bir kaba 1 su bardağı un, 1 su bardağı su ve yeterince tuzu dökün, iyice çırpın. Tencerenin içine 4 su bardağı su dökün ve kaynatın. Hazırladığınız karışımı yavaş yavaş çırparak tencerenin içindeki kaynar suya dökün ve bulamaç halina gelene kadar yaklaşık 10-15 dakika çırpın. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra bir corcama çok kalın olmayacak biçimde 1-2 cm boşaltın ve soğumaya alın. Soğuyan hamuru baklava biçiminde kesin. Tencereye yarum su bardağı sıvıyağ dökün. 1 su bardağı unu kızgın yağda orta ateşte kokusu gelene kadar kavurun. Kavrulan una 1 çorba kaşığı salçayı atın ve 1-2 kere karıştırın. Üzerine dilediğiniz miktarda kırmızı biberi atın ve 5 su bardağı sıcak suyu döküp kaynatın. Haşlanmış tavuğun suyunun tümünü kepçe ile alıp tencereye dökün. Yeterince tuz ve yarım çay bardağı limon suyunu tencereye boşaltın. Bir bütün tavuğu tencerenın içine koyun ve tencereye 1 litre su döküp tavuk pişene kadar 25-30 dakika haşlayın. Haşlanmış tavuğu bir tabağa alın ve soğutup didikleyin. Didiklediğiniz tavukları tencerenın içine boşaltın ve karıştırın ve bir kere daha kaynatın. Bir tabağa baklava biçimde kestiğiniz hamurları dizin ve çorba ile birlikte servis yapın.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023


Arabaşı Çorbası

huricihan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.11.2012
Mesajlar: 69
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc83215
Gönderme Tarihi: 13.Kas.2012
1,456 defa indirildi / yazdırıldı




2-3 adet but
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sana klasik
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
3 su bardağı tavuk suyu

Tavuğu haşlayarak küçük küçük parçalara ayırın.Tencereye sana klasiği ve zeytinyağını koyarak salçaları ilave edin ve kavurun, toz biberi ilave edip karıştırın.Sonra tavuk suyunu ilave edin. Ayrı bir tavada kavaurduğunuz unu 1 su bardağı su ile sulandırarak çorbaya ilave edip hızlıca karıştırın. Çorba kaynadıktan sonra didiklediğiniz tavukları ilave edin. Çorbanın kıvamını tavuk suyu ya da sıcak su ekleyerek ayarlayabilirsiniz.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 05.12.2023


Arabaşı Çorbası

zührem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: https://ml.md/lc84099
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2012
1,500 defa indirildi / yazdırıldı




2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Adet Tavuk Göğüs Eti
1 Çay Kaşığı tuz
10 Su Bardağı su
3 Yemek Kaşığı un
1 Çay Kaşığı toz biber
2 Yemek Kaşığı salça

Göğüs etini suyla beraber tencereye koyun. Pişmesine yakın tuz atın ve yumuşayıncaya dek pişirin. Pişirdikten sonra suyunu süzün ve eti tel tel olacak şekilde didikleyin. Sana Klasik'i bir tencerede eritip üzerine un ilave edin ve kısık ateşte un sararıncaya kadar kavurun. Üzerine salça ve kırmızı biberi ilave ederek tekrar karıştırın. Hazırladığınız sosu tavuğun haşlama suyundan 7-8 su bardağı kadar ekleyip sürekli karıştırın. Kaynayınca didiklediğiniz etleri ekleyin. Yine karıştırarak 5 dakika daha pişirip ocaktan alın. Servis yapabilirsiniz.


Arabaşı Çorbası

yeniay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.12.2012
Mesajlar: 75
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc84979
Gönderme Tarihi: 27.Arl.2012
1,815 defa indirildi / yazdırıldı




2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı tuz
2 Yemek Kaşığı salça
1 Yemek Kaşığı KIRMIZI PUL BİBER
1 Çay Kaşığı karabiber
2 Yemek Kaşığı un
1 Adet tavuk göğsü

Tavuğu bol suda iyice ezilen kadar haşlayalım.Bir tencereye margarini koyup unla birlikte pembeleşinceye kadar kavuralım.İçine salçasını ve baharatlarını koyup,haşladığımız tavuk suyunu ilave edelim.Tavukları elimizle didikleyip onuda çorbaya ilave edelim ve 10-15 dakika kaynatalım.Yanında limonla ve bol pul biberle servis edelim.Mis gibi çorbamız hazır.

Not: Arabaşı çorbasını çoğu kişi biliyordur. Yanında hamuruyla birlikte çiğnenmeden yutulan bir yemektir. Uzun kış gecelerininde eğlencesidir. Çorbasının özelliğide bol tavuklu ve acılı olmasıdır. Genellikle kalabalıkla birlikte yenilir.






Arabaşı Çorbası Tarifleri Sana Yemek Tarifleri



(4 adet Arabaşı Çorbası 51,120 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort