|
|
Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası |
 |
Canan
Super MOD
Kayıt: 25.09.2006
Mesajlar: 121
Şehir: Besevler-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc9144
Gönderme Tarihi: 30.Kas.2006
3,796 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet orta boy kereviz
1 adet limon suyu
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çorba kaşığı yoğurt
Tuz
ÜZERİNE:
Ceviz
Limon suyunu derin bir kaba alın. 1 adet orta boy kerevizin yapraklarını temizleyin.
Bol suyla yıkadıktan sonra limon suyunu içine rendeleyin ve karıştırın.
Ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı mayonezi ve 1 çorba kaşığı yoğurdu çırpın. Rendelenmiş kerevizi elinizle sıkarak süzün.
Sonra ayrı bir kaba alın. Yarım su bardağı dövülmüş cevizi içine ilave edin. Mayonezli yoğurdu ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve karıştırın.
Kabuğu soyulmuş ve ortadan ikiye ayrılmış cevizlerle süsleyin.
ML® Kereviz Salatası için tıklayın
|
Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası |
 |
devlet
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.04.2008
Mesajlar: 24
Şehir: Afyon |
Kısa URL: https://ml.md/lc23373
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2008
3,512 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet kereviz
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
3 diş sarımsak
8-10 dal dereotu
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 adet limon
Tuz
Yoğurt, mayonez, ince kıyılmıiş dereotu, ezilmiş sarımsak, tuz, limon suyu iyice karıştırılır. Diğer tarafta kerevizler soyulur, iri rendelenir. Yoğurtlu karışımla birleştirilir, ceviz eklenir ve karıştırılır.
|
Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası |
 |
akide şekeri
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.11.2007
Mesajlar: 26
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc19443
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2007
3,349 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kereviz
1 havuç
Bir iki diş sarımsak
1/2 kg. süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Dereotu
Bir fincan ceviz
Sarımsakları dövüp yoğurtla karıştırın. Kerevizleri üzerlerinde hiç siyah nokta kalmayacak şekilde soyun ve yoğurdun içine rendeleyin. (Kerevizler hemen kararabileceği için soyar soymaz yoğurdun içine rendelemeniz gerekiyor.) Bu işlem bittikten sonra havucu da aynı şekilde yoğurda rendeleyin. Zeytinyağını ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın. Servis tabağına alıp üzerlerine dereotu ve irice dövülmüş ceviz serpin.
|
Cevizli Yoğurtlu Kereviz Salatası |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc96075
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2014
2,821 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
1 orta boy kereviz
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
2 diş sarımsak
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı yoğurt
Kerevizi iyice soy, rendele, bir limonu sık ve içine rendelenmiş kerevizleri koy.
Mayonezi, yoğurdu, sarımsağı, yağı, cevizi, tuzu karıştır.
Limonun içinden kerevizleri al ve suyunu iyice sık, karışıma ekle.
Üstünü maydanoz ile süsle
|
Cevizli Kereviz Salatası |
 |
Kara Kalem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.02.2015
Mesajlar: 32
Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc105570
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2015
2,323 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet kereviz
9 adet kornişon turşu
1 çay bardağı California cevizi
1 adet havuç
Yarım demet dereotu
7 yaprak roka
200 gram süzme yoğurt
1 adet limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Kerevizlerin kabuklarını soyup rendeleyin ve derin bir kalıba alın. Üzerine limon suyunu sıkın. Doğranmış turşu, rendelenmiş havuç, kıyılmış roka, dereotu ve süzme yoğurdunu koyup karıştırın. Üzerine irice doğranmış cevizi ve sıvı yağ koyup servis tabağına alıp süsleyin. Soğuk olarak servis yapın.
|
Cevizli ve Yoğurtlu Kereviz Salatası |
 |
gök türk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.01.2018
Mesajlar: 32
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc131573
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2018
1,291 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 kereviz
3 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Tuz
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Üzeri için;
Ceviz içi
Maydanoz
Taze taze aldığınız kerevizlerin kabuklarını soymakla işe başlayın. Daha sonra kerevizleri iyice yıkayın ve rendenin en ince tarafıyla rendeleyin. Başka bir kapta mayonez, süzme yoğurt, sarımsak ve tuzu iyice çırpın. Derince bir kapta kerevizleri ve sosu karıştırın. Üzerine cevizleri de ilave edin. Salatayı servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz ve ceviz ekleyin.
|
|
