Kısa URL: https://ml.md/lc189367
Gönderme Tarihi: 21.Tem.2026
32 defa indirildi / yazdırıldı
Hamuru için:
1,5 su bardağı un
4 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı pudraşekeri
10 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurtanın sarısı
Muhallebisi için:
1 adet vanilya çubuğu
1,5 su bardağı krema
80 gram bitter çikolata
1 adet yumurtanın akı
Yarım su bardağı pudraşekeri
Süslemek için:
1 su bardağı krema
2 su bardağı çilek
Tartolet hamurunu hazırlamak için, tüm malzemeyi derin bir kaba alarak iyice yoğurun.
1 cm ebatlarında açıp kalıplara yerleştirin.
Buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Daha sonra üzerlerini folyo ile kaplayıp, 170 derece fırında 15 dakika pişirin.
Muhallebiyi hazırlamak için bir kapta 1 su bardağı kremayı çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta akını çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritin.
Vanilya çubuğunun içindeki taneleri kazıyın.
Sonra hazırladığınız tüm bu malzemeyi birleştirerek karıştırın.
Karışımı tartöletlere paylaştırın.
Fırında 12-13 dakika pişirin.
Soğuduğunda üzerini krema ve çilekle süsleyerek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc21334
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2008
2,084 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 tutam kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
Alabildiği kadar un
İçi için:
1 büyük paket bitter çikolata
1 kase çilek
Yarım poşet krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt
Yumuşak margarin ve diğer hamur malzemesiyle hamur yapılır. Buzdolabında yarım saat bekletilir. Sonra cevizden büyük parçalar alınır, açılır, yağlanmış tartolet kalıbına yerleştirilir. Kabarmaması için ortasına bakliyat konur. 175 derece fırında pembe renkte pişirilir. Soğuyunca eritilmiş çikolata sürülür. Sütle çırpılmış krem şanti konur. En son çilekler yerleştirilir.
