|
|
Çilekli Kolay Pasta |
 |
limon çiçeği
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.12.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc58449
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2010
2,398 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı süt
2 çorba kaşığı buğday nişastası
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
1 poşet toz krem şanti
1 paket pötibör bisküvi
1 kase çilek
Süt, şeker, un ve nişasta bir tencereye konur ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Ateşten alınır, soğumaya bırakılır. Diğer yanda su ve şanti mikserle köpürtülür. Soğumuş mahallebiye krem şanti, kırılmış bisküvi ve doğranmış çilek atılır, karıştırılır. Büyük çukur bir kase streç filmle kaplanır. Karışım dökülür. Sarkan streçler yukarı toplanır. Bir gece buzdolabında bekletilir. Ertasi günü streç sıyrılır, düz tabağa ters çevrilir.
|
Çilekli Pasta |
 |
börek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.07.2011
Mesajlar: 41
|
Kısa URL: https://ml.md/lc65996
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2011
2,224 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet iki katlı hazır pasta keki
Süslemek için:
Krem şanti
500 gr. çilek
Çikolatalı gofret
Yarım su bardağı dövülmüş fındık
Islatmak için:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tozşeker
Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp, soğutun. Süt ve şekeri karıştırın. Kekin iki yüzünü de bu karışımla ıslatın. Kekin bir yüzüne krem şanti sürün. Küçük doğranmış çileklerin yarısını üzerine koyun. Diğer keki de üzerine kapatın. Kalan krem şantiyi üzerine yayın. Çilek ve gofretle süsleyin. Dövülmüş fındık serpip, servis yapın.
|
|
