Kısa URL: https://ml.md/lc73404
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2012
4,982 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
Şeker, yumurta ve yumuşak tereyağı mikserle 5 dakika kadar karıştırılır. Sonra karbonat, tuz ve toplanana kadar un eklenerek yoğrulur. Hamur baston gibi silindir yapılır, 4 parmak eninde verev kesilir, yağlanmış fırın tepsisine konur. 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc179047
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2024
174 defa indirildi / yazdırıldı
Yöremin Yemeği Annemin Emeği Projesi
1 Kase Tereyağı
1 Kase Toz Şeker
Yarım Kase Yoğurt
Tereyağını eritin ve şeker ile güzelce karıştırınız.
Ardından yumurta sarısı, karbonat ve yoğurdu ekleyip karıştırınız.
Hazırladığınız karışıma kurabiye kıvamına gelene kadar un ilave edip yoğurunuz.
İnce uzun dikdörtgen şekil vererek iki ucuna bıçak ile şekil veriniz.
Yağlanmış tepsiye yerleştirip 180 derece fırında 25 dakika pişiriniz.
