|
|
Bayat Ekmekli Tiramisu |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167854
Gönderme Tarihi: 11.Ekm.2022
320 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://esenler.bel.tr/
1 adet bayat ekmek
1 çorba kaşığı granül kahve
1 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı ılık su
1 çay bardağı kakao
Muhallebi İçin:
2,5 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1kutu labne peynir
1 çay bardağı soğuk süt
1 kutu krem şanti
Ekmekleri dilimleyip kenarlarını derince kesin. Fırın tepsisine dizerek kızarana kadar fırınlayın. Orta ateşte muhallebiyi pişirin. Ocaktan ılıması için indirin, içine sütle çırpılmış kremayı ve labne peyniri ekleyin. Karıştırma kabına granül kahve şekeri ve ılık suyu koyun. Kuplara önce kızarmış ekmeği ekleyerek üzerine granül kahveli karışımdan döküp ıslatın. Onun üzerine krema dökün. Tekrar kızarmış ekmek, granül kahve, krema olacak şekilde üstüne döşeyin. Kakao serpip servis yapın.
|
Ekmekli Tiramisu |
 |
ilmekçi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.03.2013
Mesajlar: 34
Şehir: Adapazarı |
Kısa URL: https://ml.md/lc101980
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2014
2,114 defa indirildi / yazdırıldı
|
12 dilim tost ekmeği
2 su bardağı şekerli nescafe
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
Kreması için:
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı kakao
Öncelikle kreması için tencerede yumurta sarısı, süt, un, şeker ve vanilyayı iyice çırpın. Ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişmeye bırakın. Ocaktan alıp labne ve vanilyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Ekmeklerin kabuklarını alıp üzerine tereyağını sürüp fırında kızartın. Kızaran ekmekleri servis tabağına 6 adet dizin ve üzerine şekerli kahveyi dökün. Ekmeklerin üzerine de tekrar krema döküp soğumaya bırakın. Son olarak kakao serpip dilimleyin.
|
Ekmekli Tiramisu |
 |
akile
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2013
Mesajlar: 47
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc90992
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2013
1,826 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket labne
12 dilim bayat ekmek
3 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı filtre kahve
2 çorba kaşığı kakao
Öncelikle kreması için tencerede yumurta sarısı, süt, un ve şekeri iyice çırpın. Ocak üzerinde karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp içine labneyi, vanilyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Bayat ekmeklerin kabuklarını çıkarın. Şekerli süte filtre kahve ekleyin. Bununla ekmekleri ıslatın, yarısını yan yana dizin. Üzerine kremanın yarıdan azını yayın. Üzerine ekmek dilimlerini yerleştirin, kalan kremayı koyun, düzeltin. Kakao serpin. İsterseniz çok katlı yapabilirsiniz ya da tek kat ekmek üzerine kremayı boşaltabilirsiniz.
|
Ekmekli Tiramisu |
 |
referans
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.06.2011
Mesajlar: 50
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc64809
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2011
2,523 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 dilim kızarmış ekmek
5 çorba kaşığı toz şeker
5 çorba kaşığı Nescafe
Kreması için:
1 paket labne peyniri
1 adet yumurta sarısı
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı kakao
Kreması için tencereye yumurta sarısı, süt, un ve şekeri koyup karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın. İçine labne peyniri koyup karıştırın ve ılınmaya bırakın. Nescafe'yi ve şekeri bir bardak ılık suda eritin. Ekmekleri bu suyla ıslatın ve kaselere yerleştirin. Üzerine kremayı paylaştırın. Kakao serperek servis yapın.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 24.06.2015
|
|
