|
|
Ispanaklı Avakado Salatası |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc120729
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2016
3,118 defa indirildi / yazdırıldı
|
Eyüp Sevinç
1 bağ ıspanak
1 kıvırcık salata
2 adet orta boy avokado
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı susam
1 yemek kaşığı limon suyu
2 tatlı kaşığı hardal
Ispanak ve salata yapraklarını yıkayıp iyice kurulayın. Lokmalık parçalar halinde parçalayın. Geniş bir servis tabağına koyun. Avokadoları soyup ince ince dilimleyin. Yaprakların üzerine dağıtın. 1 yemek kaşığı yağı küçük bir tavada kızdırın. Susamı ekleyip kısık ateşte kahverengileşmeye başlayıncaya kadar kavurun. Renk verir vermez ateşten alıp soğumaya bırakın. Limon suyu, kalan yağ ve hardalı tavaya ekleyip karıştırın. Daha sıcakken salatanın üzerine döküp iyice karıştırın. Hemen servise sunun.
|
|
