|
Karalahana Vurması (Rize) |
|
napolitan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.10.2011
Mesajlar: 70 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc69424
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2011
2,944 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg karalahana
1 su bardağı kurufasulye
1 su bardağı mısır
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
Karalahanalar doğranır, haşlanır ve suyu süzülür. Tencereye aktarılır. Üzerine haşlanmış kurufasulye, mısır, tereyağı, tuz, salça ve 2 su bardağı su konur. Orta ateşte 15 dakika kadar pişirilir. Mısır unu eklenir, ateşten alınır. Blender yardımıyla püre haline getirilir.
|
Rize Karalahana Vurması |
|
Cankat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 725 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc90237
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2013
2,111 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı sana margarin
500 gr karalahana
1 su bardağı kuru fasulye
1 su bardağı mısır
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
Karalahanalar doğranır, haşlanır ve suyu süzülür. Tencereye aktarılır. Üzerine haşlanmış kuru fasulye, mısır, 1 yemek kaşığı sana margarin, tuz,salça ve 2 su bardağı su konur. Orta ateşte 15 dakika kadar pişirilir. Mısır unu eklenir, ateşten alınır. Blender yardımıyla püre haline getirilir.
|
|