10 adet küçük boy elma
3-4 tatlı kaşığı toz şeker
1 kaşık tereyağı
1 büyük kase kaymak (süslemek için)
1 kase dolusu nar taneleri
Elmaların kabuklarını soyup, ortasını oyuyoruz ve tencereye yanyana oturtuyoruz, 1 kaşık tereyağı ve şekerini ilave edip 2 su bardağı su ile kaynatıyoruz.
Ara ara elmaları ters yüz edebilir veya kaşıkla üstlerine suyundan gezdirebilirsiniz.
Elmalar yumuşayınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Sonra kaymak ve nar taneleriyle süsleyip servis ediyoruz.
Not: Elmaların ortasına muz veya ananas yerleştirebilir, yanlarına kiraz koyabilirsiniz.
|