|
|
Kolay Bisküvili Çilekli Pasta |
 |
standart
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.08.2018
Mesajlar: 22
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc136192
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2018
1,521 defa indirildi / yazdırıldı
|
900 gr. çilek
1 bardak mascarpone peyniri
2 bardak krema
1/3 bardak pudra şekeri
1 tatlı kaşığı vanilya özü
20 gr. margarin
25 adet karamelli bisküvi
60 gr. bitter çikolata
Çilekleri doğrayıp kenara alın.
Mikser ile kremayı çırpıp mascarpone peynirini, margarini, vanilya özünü ve pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin.
Bisküvileri döşeyeceğiniz bir kek kalıbının altına 1-2 yemek kaşığı kremalı harcdan yayın ve bisküvileri 1 kat olmak üzere kremalı karışımın üzerine dizin.
Tekrar kremalı karışımdan bisküvilerin üzerine 1-2 yemek kaşığı sürüp dilimlediğiniz çileklerin bir bölümünü üzerine serpin.
4 kat olacak şekilde işlemi tekrarlayın.
Son katı kremalı karışım ile bitirip üzerini çilekle süsleyin.
Çikolatalı ganaj için,1/4 su bardağı kremayı ısıtın, ocaktan alın.
Doğranmış çikolataları sıcak kremanın içinde eritin ve çırpın.
Soğuduktan sonra kurabiyeli çilekli pastanın üzerine dökün.
4 saat kadar buzdolabında soğutup bisküviler iyice yumuşadıktan sonra servis edin.
|
Kolay Bisküvili Çilekli Pasta |
 |
hamurabla
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.01.2012
Mesajlar: 26
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc72045
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2012
2,409 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 paket kare hazır bisküvi
1 su bardağı süt
1 paket sütsüz çikolata
1 su bardağı ceviz, fındık veya badem
1 su bardağı ayıklanmış çilek
1 su bardağı kremşanti
Bisküviyi, cevizi, çikolatayı fındık büyüklüğünde doğrayınız.
Çilek tanelerini ve 1 su bardağı sütü karışıma koyunuz.
Hepsini kaşıkla iyice eziniz.
Bir kalıbın içini kâğıtla kaplayınız.
Karışımı kâğıdın üzerine döküp, bastıra bastıra düzeltiniz.
Kalıbı buzdolabına koyup, 7-8 saat bekletiniz.
Servis tabağına ters çevirip, kâğıdını çıkarıp, üzerini kremşantiyle kaplayıp, servis yapınız.
|
Kolay Çilekli Bisküvi Pastası |
 |
Postmodern
Aşçı
Kayıt: 31.03.2010
Mesajlar: 19
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc49654
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2010
2,301 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler 3-4 kişilik:
250 gram çilek
250 gram yoğurt
1 paket pötibör bisküvi
1 adet şeftali
Çilekleri 1 saat suda bekletin. Suyunu süzüp, saplarını ayıklayın. Krema için yoğurt ve çileği blendere alıp çekin. Düz bir servis tabağına alın. Bisküvilerin arasına, hazırladığınız kremayı sürerek sırt sırta dizin. Artan kremayla bisküvilerin üzerini ve yanlarını sıvayın. Buzdolabında en az 1 saat bekletin. Dilimlenmiş çilek ve şeftali ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.
|
|
